炊飯器で出来るケーキ

シフォンケーキ作ってみたぁ(>_<)

材料は
卵白4つ
砂糖100g
卵黄4つ
粉100g
水80cc
サラダ油40g

だけで、この分量で5合用炊飯器がちょうどいぃみたいだけど、

ちかのは3合用の炊飯器だからLL卵3つ分でやってみたけど、膨らむから2つ分で良かったかも（笑）



卵白に砂糖半分を入れて、ボールを逆さにしても落ちないくらい泡立てる。


卵黄にもう半分の
砂糖を入れて白っぽくもったりするまでかき混ぜて、白っぽくなったら水とサラダ油を入れてよくかき混ぜる


卵白の方と卵黄の方を合わせて混ぜて
炊飯器の中に流し込む


空気を抜く為にドンドンしてから
炊飯ボタンを押す！！
2回炊飯したらいぃくらいかなぁ？

したら、フワフワのシフォンケーキが出来るよ！

ちょっと真ん中が沈んだけど、凄い美味しかったなぁ！！

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失笑

箱……



とか！（笑）



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バレンタイン

久々にお菓子作りしたさぁ(o^^o)

てもやっぱり私お菓子向きじゃないみたいで、
1回失敗しますよねぇ（笑）

今回はチーズスフレと、ロールケーキで最後までどっち作ろうか迷ったけど、ロールケーキにしました！

ココアのスポンジ焼いて、
生たてて、

ちかのオーブンの鉄板がレシピのより少し大きいからスポンジ薄くなっちゃったのが計算外だったけど、
フワフワでしっとりしたスポンジが2回目にはできました！（笑）

クリームも甘すぎないしベストだったよ！

あげる人はゆきねと、ゆきと、わたちゅんだけだったけど、
三人とも美味しいって言ってくれて良かった！

ローソンのモチモチロールケーキをイメージして、今風なクリーム多めのを作ってみたよ！

でもクリーム多くてムカムカしちゃうよね（笑）

日頃お世話になってるから手紙もつけたかったけど、ヒマなかったぁ！
簡単で時間もかからないから
知りたい人がいたら言ってね！

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