はじめまして。
岩手県に住んで10年、現在は盛岡市で夫(くまさん)と2人で暮らしています。
某牛丼屋とコンビニ、かけもちでパートしています。
趣味はパン作り、温泉巡り、旅行、そして動画投稿です。
パン作り歴は4年です。
人生で初めて作ったのが
丸パンでもなくバターロールでもなく
ホットクックを使用した米粉パン。
しょっぱなからイレギュラーなものに挑戦（笑）
そして普通に失敗しました。
もちろん失敗した原因なんて分からない。そこで初めてパン作りを習ってみたいなあと
思うようになりました。
大手のスクールに通うか迷いましたが、当時は別の市に住んでおり
かなり遠かったため
どこか気軽に通える教室はないものかとブログを検索したところ、
花巻市の自宅パン教室
「自家製酵母パン教室はるんち」に辿り着き
本格的に通うことを決意しました。
はるみ先生の熱心なご指導のおかげで
自分自身でも進んでパンを焼くようになり
友人にパン作りを教えてみたり
色んな方々に食べて頂けるようになったり
パン作りがいつの間にか自分の生活の一部になっていました。
そして次のステップとして、自分でも本格的にパン教室を行ったりイベントなどで
販売したいと考えるようになりました。
現在、自分のなかでどんな教室にしたいのか
どんなパンを販売したいのか
考え、学び、準備をしている最中です。
そんなちかパンですが、今後もブログやInstagramなどでどんどん
発信していきたいと思いますので
どうぞよろしくお願い致します。
～パンはみんなを幸せにする～
