自家焙煎コーヒー？

数日前焙煎した、我が家産のコーヒー豆。

IHなうえ、ちゃんとした焙煎グッズもなく

フライパンでやってみた私。




ゴリゴリしてから一人用ドリッパーにセット。

見た目は普通のコーヒー豆ですよ。

コーヒーの匂いがちゃんとします(笑)

おや、ふんわりといい感じじゃありませんか。

これは期待できそう。

ほほ～う、コーヒーですな、これは。

では、いただきます。

・・・・・。

まずくはない。

が、うまくない。

だばだ～～だ～～だ～だばだ～だばだ～♪

違いの分かる女、まめ助母～。

→ネ●カフェの宣伝じゃ。

最後まで飲めました。

ま、こんんもんだ～！

年末に向け

まめ助さん、今日はシャンプーに行きました。

ふさふさふわふわのぴっかぴか。

お疲れではや～くから寝てしまいました。

前足を枕に、爆睡モードです。

おやつをつくる。

そうそう、おりこうに、お座りして待つのだぞ！

かーちゃんお手製のささみチップを待ってる。

スーパーで買ってきたささみを

叩いて伸ばして、一日干して乾燥。

半生半透明になるまで。

明日オーブン１８０度で、４０分ほどやいたら、

かりかりの、さくさくの、ささみチップスの出来上がり。

無添加無着色、合成保存料一切なしの

そして６枚(写真は５枚だけど）２０６円の

おいしいおやつの出来上がり。

↓はコーヒー豆の生豆を乾煎り(焙煎とは言いにくいので）中。

家で育てたコーヒーの木に実がなったのはいつのことか。

生豆状態でほったらかしていたのだけれど、

どうなることか。