ゴボウ

この前TV でやっていたゴボウ茶を作ってみました。

ゴボウには高麗人参と同じサポニンという若返りの物質が含まれているそうで、サポニンは特に皮と実の間に多いいそです。

洗って笹がきに～

一本でこれだけ～まっ茶色！

4～5時間干して、パリパリになるまでフライパンで煎ったら出来上がり。
明日、お湯を注いで飲んでみます。

健康食品オタクですが続かないのよね～(＞_＜)


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