モラタメさんからいただきました | 40才ブログはじめました。

最近、何をやっても体重が落ちず、
悩んでいたところ、りゅうじお兄さんの動画で

オートミールを知りました。

お兄さんも美味しいものばっかり

食べてるわけじゃなかった💦

ってことで、買うか悩んでいたら、当選!


お兄さんの動画の料理もおいしかったけど、

今回はこちらを紹介。


台湾の朝ごはん風 シェントゥウジャン


まずは少量の水でオートミールを

5分くらい煮ます。

オートミールはだいたい小さじで5杯くらい。

その間に味付け。めんつゆの元、お酢を大さじ1

胡椒ちょっと。適当でも十分美味しい

オートミールの鍋に豆乳を入れ、

豆乳を煮たたせないように温めて、注ぎます。

2〜3分くらいでおぼろ豆腐のように固まります。

お好みでラー油をかけていただきます。


全然クセもなく、美味しいし、簡単。

そして、この量で十分満足、腹持ちがいい。


次はこちらも試してみます。

モラタメさん、ありがとうございます!