この連休から我が家は通常モード。
冬休みって早いですよね。
小5長男は早速お弁当持って野球。
小2次男は午前のみの練習なので
今日のお弁当は一人分です。
いつも家族全員分お弁当を作って
三男とお出かけしたり
一緒に野球見ながら食べたりするんだけど
一人分となるとやる気減退で…
と、いう時に登場しがちなお弁当
ばえないおにぎらず
めちゃくちゃ簡単な作り方はこちら
冷凍しておいたプルコギを
200gいためる。
買ってきた状態を200gで冷凍してます。
いためると結構小さくなります。
のり！
おにぎらずよくするので
コストコで買っても余裕で使いきります。
ごはんとプルコギ乗せて…
またご飯乗せて…
丁寧にやってるつもりでも
雑に見えてしまう…ww
最近パタンパタンて作るおにぎらずをインスタで見かけるんだけど、我が家はこのおおざっぱな感じのなやり方
角を真ん中に強引に集めて…
ラップでぎゅっ！とする
しばらく落ち着かせて
ラップごと半分に切る
切ったのをタッパーにつめる
いつもは隙間に簡単なおかずを入れますが
チーズとトマトくらいしか見当たらず
いつも以上にばえないお弁当に
最後にみかんを入れると喜ぶ
はい、頑張っていってらっしゃい！
簡単なのにボリュームあるし
手抜きのつもりなのに
野球少年に喜ばれるお弁当でした～
今日からまた頑張るぞー！