パンケーキ

今朝はパンケーキを焼く。

ミックス粉はこれ。

本当は最近買った九州パンケーキを焼きたかったんだけど、娘がこのニコちゃんの顔のがいいと言うので。

しかもパンケーキやだ～というので、

作ってもらった。

卵も一人で割れました。

小さいお料理セット買ってあげたくなっちゃう。

すごくしっとりしてて、ほわっとしたパンケーキでした。

メープルシロップは、とうとう大きいのを開けました。

トマト缶サイズ。

思ってたよりも味があっさりさっぱりしてました。

煮沸した瓶に詰め替えました。

お料理に使っていかないと、使い切れないかな。

そのあと、家族でコーヒーを飲みに。

もう、近所のコーヒースタンドが欠かせない我が家。

札幌は珈琲が美味しい。

珈琲文化の街だなぁと思う。

お昼はきのこたっぷりうどんを食べて、

ベランダでシャボン玉したり、まったり。

なんて最高なんだ、休日！！

また明日から頑張ります。

いい天気

午前中大通りを歩きました。

すごく気持ちのいいお天気！！

爽やかな空気！

やっぱり札幌が大好きだー！という気持ちでいっぱいです。

これから夏にかけては北海道は最高にいい時期。

この時期ならではの時間を満喫したい。

日本縦断

連休は南国に行ってました。

毎年そこまで気温差は感じなかったけど、北海道から行くと急に夏になった感が半端なかったです。

宮崎では、娘は半袖半ズボン。

昼間は暑いけど、風も心地よいし、それほどでもないのに、

気温差があるからかかなり体にこたえました😅

キリンとダチョウとしまうまが一緒にいました。ダチョウ怖かった…すぐつついてくるー

久しぶりの大移動、

気温差、

仕事のストレスから解放されて…全部ひっくるめて、

最終日はウイルス性胃腸炎にかかり、

熱を出して寝込むという始末…

しかも私だけ…

なんて嫁だ～泣

最終日、病院に朝から駆け込み、

丸一日役にたたないのでひたすら寝てました。人間あんなに寝れるんだと感心するくらい寝かせてもらいましたよ。

今朝はなんとか熱も下がり、ムカムカも落ち着いたので飛行機は乗れましたが、

丸2日何もたべない状態での移動なんてするもんじゃないですね。

あ、明日から仕事なんて行けるのか？！

きっと行けちゃうんですけどね～

早く寝ます！