午前中は藤沢市地方卸売市場へ。

用事は主に2つ。


1.メルマガのネタを仕入れるべし

2.8月29日の湘南朝市へ藤沢炒麺出店するから申込み


まず1。

メルマガネタは、市の市場担当藤森さんと一緒に店舗をぐるぐる回り、

3つのお店から提供してもらうことができた。

そもそも卸売市場で売っている価格は、小売店の店頭価格よりけっこうやすいんだけれど、

「メルマガ見たよ!」でさらに安くしてもらう。

こんな感じ・・・。メルマガに載せる話だから、書いてもかまわないよな。

ちなみに、これは29日の割引内容です。


◆大酒販
(1)南アフリカ産ワイン KWVヌーヴォー 
  市価1000円のところ→朝市価格   780円(税込)
             →メルマガ価格 600円(税込)
(2)越後名水 1ケース(2L×6本)
  朝市価格1ケース 480円(税込)のところ→メルマガ価格 400円(税込)


◆肉の和内
(1)日本ハム 「大きなおさかなソーセージ」
  市価 398円のところ→朝市価格 250円(税別)
             →メルマガ価格 200円(税別)

◆丸湘水産
(1)魚切り身詰め合わせ(鮭、国産さば、その他白身魚など週によっていろいろ)
  朝市価格 400円のところ→メルマガ価格 300円
 ※ギュウギュウに詰めてください。腕をふるってください。


藤森さんと、丸湘水産の社長と、市場食堂「大将」お昼ごはんを食べた。

実は、ここの九条葱ラーメンも目当ての一つだったりして…。

タウンニュースで紹介されていたので、食べたいなって思っていたのでした。


きょうの地域魅力-藤沢市地方卸売市場の九条葱ラーメン1  きょうの地域魅力-藤沢市地方卸売市場の九条葱ラーメン2

大満足葱。


市場の活性化のこと、そのためのメルマガのPRのこと、

いろんなことをお話して、帰りぎわ、藤森さんにお礼を言ったら、

「ずっとこういうことがやりたかったんです。」と言われた。


よしっ、もっともっとがんばっちゃおう!