お豆腐のパウンドケーキ☆明日、友達の家に遊びに行くので、焼いてみました。最近作るスイーツは、ヘルシーなものばかり!バターや生クリームなど使わないで、他のもので代用してます。今日のパウンドケーキは、お豆腐と、あずき、砂糖、ホットケーキミックスだけです♪ほんとはホットケーキミックスも、添加物が多いから小麦粉がいいんだと思うけど、簡単なので今回はこれでiPhoneからの投稿