直火式自家焙煎珈琲 ちぃカフェ -84ページ目

直火式自家焙煎珈琲 ちぃカフェ

当店は、実店舗はございません。卸とお取り寄せ専門のお店です。
  こちらでは、新豆の入荷、季節限定メニューなど『ちぃカフェ』の最新情報をお届け致します。

今日は、比較的簡単にできる
    アイスコーヒーの作り方をご紹介致します。音譜


$直火式自家焙煎珈琲 ちぃカフェのブログ-アイスコーヒー2









    コーヒー自然冷却アイスコーヒーコーヒー
①ホットコーヒーと同じ方法で、人数分のコーヒーを作る
②抽出したコーヒーを密封できる容器に移し、冷蔵庫で冷却する
③冷えたら、あらかじめ氷を入れたグラスに注いでできあがり!
  (好みに応じて、ガムシロップ、ミルクなどを入れる)
    コーヒー 急速冷却アイスコーヒーコーヒー
①コーヒーの抽出量をホットコーヒーの半分に抑える
②グラスに半分くらいまで氷を入れて熱いコーヒーを注ぐ
  (このときよく攪拌してコーヒーを冷まします。)
③残りの氷をグラスに入れたらできあがり!
  (※薄くなりやすいので氷の量に注意してください。)
  (好みに応じて、ガムシロップ、キルクなどを入れる)

                    是非、お試し下さい~ ニコニコ