こんばんは。
嫁の智佳子です。
いきなりですが、れんこん大好きです❣️
煮物や炒め物、揚げ物、滅多にしないけどすりおろしてれんこん団子も大好き。
それから長女が大好きで、私も大好きな
れんこんチップ!
れんこんって安くないからチップにするの、躊躇うんですが、クリスマスは特別‼️
れんこんチップ作ってる動画、撮ってみたのでよかったら見てください😅
IHクッキングヒーターなら、フライパンに少量の油(1センチ以上200g以上)で食材に合わせ、お好みの温度に設定して揚げていくだけ!
れんこんチップは160℃で揚げました!
火加減も気にせず揚げていくだけです。
後片付けは天板に飛んだ油を拭くだけでカンタン♪
れんこんチップ、美味しかったなー
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