こんにちは。
嫁の智佳子です。
寒い時期のお弁当って冷めて冷たいですよね〜。
いつもあったかいお味噌汁と食べていたんですが、最近はスープジャー弁当にしています。
これって、もちろん保温効果あるから
お味噌汁やスープ入れるものだけど、
料理ブロガーのたっきーママさんの本を購入してもう目から鱗‼️
スープジャーってこんなレパートリー多く利用できるんやぁ‼️って思いました。
それに寒い冬だけ使うものって勝手に思ってたけど、保冷効果もあるから、デザートの杏仁豆腐入れたり、冷たいパスタやサラダのレシピも載ってるの！
餅入りぜんざいもスープジャーに入れて、小腹空いた時のデザートとしてもいけるんやぁ〜❣️って感動！
それに全部10分以内にできるものばかり‼️
これは助かる‼️
昨日のたっきーママさんのブログに載ってた豚バラとひらひら大根の旨々スープ、本日のお昼ごはんにしました！
ちゃんとブログ最後まで読んでなかったから仕上げのごま油と黒胡椒振るのん忘れましたが
豚バラがちゃんとメインのおかずになって、なんと言ってもあったかくて美味しかったです〜💕
サバの玄米混ぜごはんとサラダと一緒に食べました！
もうレシピ本から何品も作ったけど…
エビチリとか〜
これもアレンジでとろけるチーズをのっけて蓋しめて〜
お昼に蓋を開けるとチーズがいい感じに溶けてボリューミーでした❣️
バターチキンカレーとか、サムゲタンとか、煮込みハンバーグとか天津飯とか…
色々作ったけど、どれも美味しいです‼️
レシピ本にいっぱい載ってるので、
お弁当作られてる方、スープジャーあるけどあんまり使ってないって方は、是非たっきーママさんのブログチェックして下さい😊
余談ですが…
次男がボーイズ野球に行ってる時、さっむい冬場にスープジャーに豚汁入れて持たせてたけど、
スープジャーの活用方もっと知っていたら
いろんなスープ入れてあげれてたなぁ〜って思いました😢
今も高校は山口で野球頑張ってますが、寮のごはんであったかいのはご飯とたまに付いてくるお味噌汁だけ‼️
年末帰省できるかなぁ〜
あったかいお鍋や焼肉とか焼きたてハンバーグ、
食べさせてあげたいなぁ〜
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