お菓子行ってきました！

こんばんは

嫁の智佳子です

今日は定休日でしたので子供達のお弁当だけ

3人分作っていたら、次男が今日から中間テストでお弁当いらなかったことに気付き〜、

数日前から風邪気味の長男が「学校休んでいい？」と言い出して結局休み〜、

長女は１時限目から授業あるとか言ってたのになかなか起きてくなくて、学校行ったのかわからないまま、私は5ヶ月ぶりにお菓子教室に行ってきました〜

今日のレッスンは、かぼちゃのモンブランロール

ロールケーキは何度か習ってるんですが、

モンブラン口金を使ってデコレーションするのは初めて

かぼちゃのペーストの作り方は簡単な作り方を教えてくださいました！

左右バランスよくモンブランを絞るのは難しかったけど、キャラメルアーモンドとパンプキンシードでごまかせたわっ

出来上がって嬉しかった〜！

これからまたパンやお菓子いっぱい作ろう〜って気合いが入りました。

早速モンブラン口金も注文したしー！

家に持ち帰ったら、なんと長女、まだ家にいてるし、次男もテストから帰ってきてて

家族全員集合やん！

定休日のお昼はゆったりと過ごしたかったのに〜

子供達はもちろんお弁当をお昼ご飯に食べてもらって、その後、主人以外の4人でモンブランロールをいただきました〜

美味しかった〜

今日のロールケーキはノンオイルなのにしっとりとしていて、材料もシンプルなので手軽にできそう‼️   近いうちに必ず復習するぞ〜‼️

今日も1日ありがとうございました！