宮城の地酒飲み比べ会
蔵の庄の地酒飲み比べ会へ。□萩の鶴(純米生原酒) □あたごのまつ(限定純米吟醸) □蒼天伝(美禄 特別純米酒 真冬の生貯蔵)□乾坤一(うすにごり生) □日高見(純米初しぼり生酒) □蔵王(寒来 特別純米生原酒) □阿部勘(かすみ 純米吟醸生酒) □浦霞(しぼりたて なま酒) □乾坤一(冬華) □栗駒山(特別純米酒 無加圧中取りに来る無濾過生原酒) □黄金澤(山廃純米酒 初しぼり生原酒) □山和(新酒 純米吟醸無濾過生原酒) □宮寒梅(純米吟醸新酒生酒おりがらみ)元々好きな宮寒梅の他には山和、乾坤一 冬華、黄金澤が好みでございました酒菜、めっちゃ美味しい。お酒に合います亀岡親方特製のおつまみ■カジキマグロの漬け ■鱈の昆布締め 生たらこの吟醸醤油漬け ■大根醤油油揚げ海苔巻き ■牛タンミートソースグラタン(蔵の庄の味噌仕立て) ■三陸産生ワカメと仙台セリのぬた(酢味噌和え) ■カマスの仙台味噌漬け焼き ■牛タタキと牛蒡の仙台味噌漬け ■鱈のあら汁始まる前にコーヒーと軽くケーキ(笑)そして終わってからもコーヒーと軽くパン(笑)馬鹿なのかしらね(笑)