最近、ここのサイトがお気に入り。
クックパッド
料理のレシピがズラリ。
有名なサイトだしね。
専業主婦ではないので、
毎日のおかずに頭を悩ませるようなことはないけれど、
母親の買い物にくっ付いて行って
自分の食べたいと思った食材を買って
夕飯の一品に作ってあげると
母親が喜ぶ。
私は母親の作る料理が大好き。
やっぱ「おふくろの味」って、やつ？
彼女にしか出せない「味」ってあるんだよな。
でも敢えて、私は母から料理を教わらない。
向こうも敢えて教えないし。
けど、例えば煮物を自己流で作っても
どことなく母親の味に似たものが出来上がる。
不思議だね・・。
舌が味を覚えてるんだろうか。
私の料理のモットーは、これ。
「母親が作らないものを作る。」
私は外食する機会が彼女よりも多いし、
どこかで食べたあの味、あの料理、
全く同じものは作れなくても
真似っこした料理を作って、食べさせてあげたいなと思う。
母が作る料理は和食が多く、
洋食や、まして他の国の料理なんてのは
まず、食卓に並ばない・・w
だから、私が「これ、どうよ。」と作って出すと
「へぇ、こういうのも美味しいね」と喜んで食べてくれる。
ベトナム料理って聞いただけで毛嫌いしてたけど、
この前フォーを作ってあげたら
「食わず嫌いだったわね・・」と言ってたしw
なんといっても、最近は「おつまみ合戦」。
いかにして、簡単で美味いおつまみが作れるか。
呑むばっかりじゃなくて、作る方も楽しんでます。
でも、あまり私が変わり種を出すと、
「あんた、いつどこでこんな料理覚えてきたの？
一人でこそこそ呑みに行ってんじゃないわよ！」と
へそを曲げるので、注意が必要・・（笑）
クックパッド
料理のレシピがズラリ。
有名なサイトだしね。
専業主婦ではないので、
毎日のおかずに頭を悩ませるようなことはないけれど、
母親の買い物にくっ付いて行って
自分の食べたいと思った食材を買って
夕飯の一品に作ってあげると
母親が喜ぶ。
私は母親の作る料理が大好き。
やっぱ「おふくろの味」って、やつ？
彼女にしか出せない「味」ってあるんだよな。
でも敢えて、私は母から料理を教わらない。
向こうも敢えて教えないし。
けど、例えば煮物を自己流で作っても
どことなく母親の味に似たものが出来上がる。
不思議だね・・。
舌が味を覚えてるんだろうか。
私の料理のモットーは、これ。
「母親が作らないものを作る。」
私は外食する機会が彼女よりも多いし、
どこかで食べたあの味、あの料理、
全く同じものは作れなくても
真似っこした料理を作って、食べさせてあげたいなと思う。
母が作る料理は和食が多く、
洋食や、まして他の国の料理なんてのは
まず、食卓に並ばない・・w
だから、私が「これ、どうよ。」と作って出すと
「へぇ、こういうのも美味しいね」と喜んで食べてくれる。
ベトナム料理って聞いただけで毛嫌いしてたけど、
この前フォーを作ってあげたら
「食わず嫌いだったわね・・」と言ってたしw
なんといっても、最近は「おつまみ合戦」。
いかにして、簡単で美味いおつまみが作れるか。
呑むばっかりじゃなくて、作る方も楽しんでます。
でも、あまり私が変わり種を出すと、
「あんた、いつどこでこんな料理覚えてきたの？
一人でこそこそ呑みに行ってんじゃないわよ！」と
へそを曲げるので、注意が必要・・（笑）