✴︎ChihoのPetit Column✴︎ サンディエゴで子育て中。美味しいもの大好き! -2ページ目

✴︎ChihoのPetit Column✴︎ サンディエゴで子育て中。美味しいもの大好き!

仕事を辞めて、常夏のサンディエゴに留学、ゲーマーなアメ人夫と結婚、2016年5月に娘を出産。アメリカでの出産、子育て、サンディエゴグルメ情報中心の気まぐれブログ。日米文化考察。独断と偏見による日米分析日記。人生いろいろ。細かいことは気にすんな♪


生後、ちょうど100日目。

夫の誕生日の翌日




娘さん、寝返りしましたアップ

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アメリカの病院では

赤ちゃんが産まれたら


10分だけでもいいから
とにかく毎日
Tummy Time 爆笑
してあげてね!


と言われました。



健診時にも、

Tummy Time してるか⁈

と割としつこく言われました。笑




要は ベビが起きてる間、
しばらくうつ伏せにして
目を離さないように
遊ばせるだけのこと、
なのですが。。





これがね〜



本人、嫌がる嫌がる〜笑い泣き




苦しそうにすぐ泣いてしまう汗




なんかかわいそうで…


Tummy time
意味あるんかいな⁈



と思って調べたら、
Benefitがいくつかあるんだそうなひらめき電球




①首や背中や体幹の筋肉強化のため

② Flathead Syndrome を防ぐため
(後頭部ぺちゃんこ症候群? 笑)

③認知能力 / 視覚発達のため
(仰向けばっかじゃなくて
違う視点から周りを見渡すのが大事)

④ Torticollis を防ぐため
(先天的に首が曲がる斜頚って症状)






ん〜なんかとにかく
続けた方が良さそうだな笑



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こーんな感じで
腹の上で Tummy timeしたり。笑



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体はほぼ寝返りそうなんだけど
やっぱり頭が重そう。。



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嫌がって怒っています滝汗 


が、この2日後には
突然、コロリン





人間の発達って不思議で
素晴らしいですねラブ


ずーっと見ていても飽きない。






でも、Tummy timeのおかげ(?)で
後頭部はぺちゃんこにならずに
頭の形はとても良いよチュー



5ヶ月の今は、
身体が勝手にコロリンと
寝返りしちゃうみたいで、

いつも自分で上手に
Tummy timeを楽しんでますラブ



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首を持ち上げる訓練中って感じ。

ずり這いしたいんですが!

っていうもどかしさが
伝わってきます笑




先日、主人の誕生日。


特別何もプランしてなかったのですが
(しろよw)


気持ち良い日だったので
サンディエゴダウンタウンの
すぐ隣にある大きな大きな公園
行ってきましたニコ



サンディエゴの象徴とも言える
このバルボアパーク。


1200エーカーという広大な敷地面積!
(といってもエーカーって全然ピンと来ない)


100年前にここで行われた
EXPOいわゆる万博の跡地なんだって


15個を超える美術館、博物館があって
毎週火曜日、どこか無料で入れるとか。
(美術館系ニガテなので行ったことないけど)


サンディエゴで
有名な San Diego Zoo も
実はこの公園の敷地内にありますひらめき電球




このバルボアパークに関して


何が不思議かって、、、



サンディエゴに5年間も住んでたうちの弟が、このバルボアパークの存在すら知らなかったっていう事実。




今一度問いたいね。

君は一体どこに住んでいたのかってね。


名古屋に5年間住んだ人が
名古屋城知らないってくらい
不思議ね。


サーフィンばっかしてたから
海の方しか見てなかったんだろう真顔




まぁとにかくピクニックとか
散策するには良いスポットです音譜


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素敵なスペイン調の建築様式も
見どころアップ


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パークの真ん中で。
これは妊娠中に
母と行ったときの写真音譜


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植物園 (Botanical Garden) の前には
Photogenicな (写真映えする) 池がウインク


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噴水 (Fountain)

以前は子供達が水浴びしてたけど
なんか禁止されちゃったみたいぶー


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こんな乗り物で園内を回れるみたいw


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Rose Garden や 
Cactus Garden もありますピンク薔薇


今回はパークの西にある
芝生エリアでシートを敷いて
ゆっくりピクニック気分音譜



でも何も食べるもの
持ってきていなかったので


ちょうどパークの西の端にある
ファンシーなレストランへラブラブ

505 Laurel Street, San Diego CA 92101



実は彼と2回目のデートで来た
レストランなのだウインク



デートスポットなので
特にキッズフレンドリーではないけど
ベビ連れでも全然平気な雰囲気ひらめき電球

ただ、トイレにおむつ交換台
(Changing table) はなかったなあせる


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私が頼んだエビの入ったトマトパスタ。

レモン?ケイパー?の酸っぱさと
甘さの混じった不思議な旨味

冷めても美味しかった



あと特筆すべきはコレ!!!

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Burrata Cheese 酔っ払い

(まただよ。見つけたら必ず頼むのだよ。)



柔らかくトロけるブラッタチーズに
オリーブオイルとバジルソース、塩が少し。


パンにつけて食べます。



ほっぺた落ちそう…


じゃなくて 


ほっぺた落ちたね





このまま飲み干せるデレデレ



と思いましたw






Cucina Urbana の
ブラッタチーズは

食べ物ではなく
飲み物です。




ということで


飲むチーズ(?)を試したい方は是非ラブw



ワインも美味しいので

授乳が終わったらまた
デートで行きたいな〜〜ドキドキ





ここは教えてもらってから
リピしている素敵カフェ音譜


サンディエゴというか
コロナドにあるこちらのお店。


1106 1st St. Coronado, CA 92118


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わたくし
ここのキッシュの大ファンラブ


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卵がぷるっぷるで
チーズがたっぷり入った
すごくふわふわなキッシュラブラブ


ぜひ試してみてください!


ここのカレー味のチキンサラダも
美味しいんだそうですが

どうしても毎回
キッシュに心を持ってかれる酔っ払い




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ショーケースにずらっと並んだケーキも
見逃せませんラブ


これは Pavlova っていう
メレンゲ固めた土台の上に
たっぷり生クリームとフルーツ乗せた
夢のようなケーキ。笑


美味しかった音譜

メレンゲ部分が結構甘かったな。



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あといろんな種類の
チーズケーキが人気らしいので


 Caramel Cheese Cake ラブラブ


ちょっと私には甘過ぎたけど
Tastyでございました音譜




ドリンクメニューは
いろんな種類のオーガニックティーも
たくさんあって迷います恋の矢




コロナドのマダム達が
カジュアルにお茶しに来てる感じで、

ベビー、子供連れでも全然平気

アメリカのレストランは
キッズフレンドリーなところが多くて
嬉しいですねラブ


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海がすぐ近くなので、
食べ終わったら
サンディエゴのダウンタウンが
一望できる公園を散歩したり音譜


お気に入りですウインク



サンディエゴは
Sunday Brunch の楽しめる
レストランがたくさんありますラブ



海沿いのちょっとオシャレな
高級住宅街 Del Mar にある

1660 Coast Blvd. Del Mar, CA 92014


いつも混んでるので
予約していくといいですよん


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Oceanfront
海が目の前ですイルカ

なんだかすごい霧。
Super Foggy な日曜の昼下がりくもり

 
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ブランチ&ランチメニュー音譜


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オシャレな店内こんな感じ。
バーもあるわね赤ワイン



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Stone Plateに乗った
サラダとフルーツ & ブラッタチーズさくらんぼ

ここでも Burrataを頼む女 ニヤニヤ


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卵が可愛い Braised Beef Hash ラブラブ



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Lemon Laviori 
スパイシーペストソースがけ音譜

レモン風味のラビオリと
ペストソースがどちらも強いから
なんか複雑な気持ちになった一品w

グレープトマトがあっつあつで
口の中火傷したわ?笑



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Torte Milanese チーズ

いわゆるキッシュ?
これ美味しかったラブラブ

てか Jake'sって
サイドのポテトがめっちゃ美味しいので
芋からまずペロリと食べちゃうニヤニヤ




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Banana stuffed French Toast ドキドキ

甘党男子(夫)が頼んだのをひとくちニヤニヤ

そりゃあ美味しいよね笑



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こちらは Jake's 名物
Hula Pie ドキドキ


マカダミアナッツアイスクリームと
チョコレートファッジの
特大ケーキに

もりもり生クリーム
盛ってあるので


げ、こんなに食べれないびっくり


とか騒ぎながら
4人でペロリと食べちゃう系デザートニヒヒ



美味しゅうございましたラブ


ブランチスポット
まだまだ紹介しますよ音譜



出産前まで朝食は
スムージーのみだったけど


ビタミンCたっぷりで
始めてから数年、風邪知らずウインク )



出産のために
母が手伝いに来てくれて以来、
パンとコーヒーも追加された我が家。笑


市販の菓子パンは甘過ぎるので、
簡単に作れるパンの本を購入音譜



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最近はいろんなパン焼きに
トライしてますひらめき電球


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シナモンロールブレッド

イーストが少なかったのか
コネが甘かったのか
味はOKなんだけど
クッキーみたいになった。。笑




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アメ人夫の大好きなメロンパンラブラブ

めちゃくちゃ美味しくできました!


パン生地とクッキードゥを
別に作らなきゃいけないので
なかなかめんどくさいw


しかもクッキードゥは
結構なバターや砂糖を使うので
ちょっと控えねば。。


参考にさせてもらった
メロンパンレシピページ星




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メープルくるみパン音譜

ほんのりした甘さの
ふわふわパンを作りたくて。

このくらいの甘さがちょうど良い


参考にしたクックパッドレシピ星





ふわふわに仕上げるのは
なかなか難しいもんですなぁ真顔

ようやく出産レポを
書き終わったばかりですが

4ヶ月すっ飛ばしましてw

本日娘っ子の4ヶ月健診でしたウインク





アメリカの小児科健診は
(Pediatric Checkups)

生後4日目、2週間、2ヶ月、4ヶ月、
6ヶ月、9ヶ月、12ヶ月、18ヶ月...

ってなスケジュールです。


日本と違って1ヶ月健診がないのな。




* * * * * * * * * * * * *



生後4日目と2週間の健診では
主に新生児黄疸 (Jaundice ジョンディス)
が出てないかのチェック、
という感じ。


4日目は生まれた時より
体重が300g減ってましたが
それは普通だから大丈夫ひらめき電球

2週間後には
元の体重プラスαになってました。





Percentile (パーセンタイル)って
日本の小児科でも使うのかな?


赤ちゃんの身長体重頭囲が、
その月齢の全体を100として
小さい方から数えて何番目になるか
を示す数値なんだって。


今日測ってもらったら
体重・頭囲は50%前後(平均値)、
身長は85%くらいでしたびっくり


娘っ子、背が高いのね!





うんちは通常 yellow&runnyうんち


かぼちゃスープを想像してください
(ごめんなさいね笑)


赤ちゃんはうんちが1週間ごと
ってことも普通にあるそう。
(でも便秘じゃないんだって)


ですが、娘っ子は
生後4日目の健診直前に
初めてぶりぶりっとして以来、

毎日快便ウインク 


1日に3-4回出ることも多々。笑



 
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ドクターのチェックを受ける娘っ子ラブラブ


このドクター、

独特なユルい空気を身にまとってw
オネエっぽい柔らかい口調でw

(医者はみんなオネエに見えるだけ疑惑)

それでいてしっかりチェックしてくれる
なかなか良い人で今の所お気に入りDASH!




2ヶ月健診からは
予防接種の洗礼が始まりますニヒヒ



日本のママたちの話によれば
予防接種のスケジュール組むのが大変
とか書いてありますが、


こっちは健診に行けば
スケジュール通りに打ってくれますひらめき電球


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自分の勉強のためにも
どのワクチンを打ったか記録ひらめき電球

2ヶ月、4ヶ月健診では
同じワクチンを打ちます。



①Rotarix (Oral) 
--- Rotavirus

経口のロタウィルスワクチン。
ナースにシリンジで口に入れてもらって
不味っ!みたいな顔しながらもゴクリw


②Prevnar 13 
--- Pneumococcal bacteria

ニューモコッカル(肺炎球菌)のワクチン。
太ももにプスりっ!
副反応が出やすいワクチンですが
娘っ子は So far No problemグッド!


③HIB Vaccine 
--- Haemophilus Influenza Type B

ヒブによる細菌性髄膜炎を防ぐワクチン。
これも太ももにプスっ!


④Pediarix (5種混合)
--- Diphtheria
--- Hepatitis B
--- Pertussis (Whooping Cough)
--- Polio
--- Tetanus

ジフテリア、B型肝炎、百日咳、
ポリオ、破傷風、の5種混合ワクチン。
これも太ももにプスリです。



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泣いたのは一瞬だけ。
娘っ子よく頑張りました照れ



右上から順番に、


上機嫌
太ももにプスリした瞬間
ワクチン入ったあと




もうね、

太ももにプスリした瞬間の顔 (拡大)


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可愛過ぎて可愛過ぎて

萌えます ニヤニヤ


泣いてる顔も可愛過ぎて

萌えます ニヤニヤ




喜んで写真撮りまくってたらナースに

そんなママも珍しいわねw

って笑われたわ?

そうなの?笑





早く抱っこしてあげればいいのに

泣いてる顔が可愛過ぎて

たまに しばらく泣かせたまま
ニヤニヤ眺めちゃうときもあるわ?



誰か同意して?笑





現在、副反応もなく
スヤスヤ寝ておりますzzzラブラブ

育休中の今、

せっかくなので
週末には行列ができてて入りにくい
人気ブランチスポットを試していますチュー


先日行ったのは
ヒルクレストにある


1451 Washington St. 
San Diego, CA 92103


ちゃんと駐車場も目の前にあり
ブース席もあって
ベビ連れでもOK


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English Popovers を注文。

ゴートチーズが入った
Baby squash の天ぷらみたいなのが
おそらくポップオーバーというやつひらめき電球


メインであるはずのポップオーバーは
ひとつしか見当たりませんでしたニヒヒ

左にあるポテトの横にヒョロりんと乗ったやつw


が、サイドも全てすごく美味しかったラブ

ぺろりと完食!


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そしてこのお店の
シグネチャーメニュー

Maple Bacon Donuts ラブ


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これが目当てで行ったんですがねw


出来立てフレッシュドーナツ

めっちゃ美味でございました



SaltyとSweetの
コンビネーションって
どうしてこんなに
素晴らしいんでしょうラブラブ






アメリカきたばっかりの時は


アメ人ってなんでもベーコン入れて
ディープフライすれば良いと
思ってるだろ真顔 <この豚が!



とか軽く馬鹿にしてましたが、



ベーコン入れて
ディープフライすると
本当になんでも
美味しくなるよ?(爆)





豚まっしぐらや…






甘党のベーコン大好きアメ人 (夫)
にも味見させたくて
残りを持って帰ったけど


時間が経つとカチカチになって
いまいちみたいでしたw


やっぱ フレッシュが最高でしたアップ


皆様もぜひブランチにどうぞ音譜




昨日、今日と

サンディエゴは雨がしとしと雨



素晴らしい晴天率のサンディエゴ晴れ

雨なんて半年ぶりくらい!!




おとといの夜中、
ベビの授乳のために起きたら
 

頭が割れそうなくらい、
ひどい頭痛と吐き気ゲロー



まじ?風邪ひいた?

と思ってたら




ピカッ ゴロゴロ雷




遠くからThunderstormの音。






はっ!






久しぶり過ぎて私、



あなたの存在を忘れていました。





偏頭痛チーン







日本にいるときには
低気圧の影響を受けまくり
頭痛薬が手放せなかった私ですが、




サンディエゴの空の下
すっかり高気圧ガール
なりきったつもりでいました。





私、この街以外住めないわ 笑い泣き





そういうわけで
久々に偏頭痛と戦っていますw




そんな雨の日ですが
昨日はSouth Parkまで
パスタランチを食べにパスタ



1947 Fern St. San Diego, CA 92102


カスタマイズできるパスタがあり
口コミが良くて気になってたのですが


きのこのクリームパスタは
パスタはアルデンテでいい感じでしたが
味が薄くていまいち…ぼけー


シーフードのトマトソースパスタも
味見させてもらったけど
味が薄め。


アメリカのレストランにしては
珍しいな〜〜


でも
Prosciutto & Burrata は
美味しかったラブラブ

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生ハムに埋もれたブラッターチーズラブラブ

Burrata って、
モッツァレラチーズの中に
生クリームを入れて作ったチーズ。

私これに目がないのどすポーン



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雰囲気はなかなか良かったですよ

お値段もリーズナブルで合格

しかし口コミがあんなに良いのは
なにゆえ。笑



アメリカで出産レポ①
の続きです。

これで完結!!




入院から退院までの
大体のレポは終わったんですが


あと一つ記事にしたいのは
産後の苦痛ね。。チーン





この前こんな記事があったけど
まさに産後はこんな感じw


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(画像は記事からお借りしましたよ)





ま、ほぼ裸族ですわ。





麻酔抜けるまでは
立つこともできないので、

トイレに行きたくなったら
数歩の距離にあるにもかかわらず
ナースを呼んで介助してもらいます滝汗



股が閉じれないのでヨボヨボ。。




体内交通事故状態なので
下からの出血が止まらない。


ヒリヒリ?ジンジン?痛いので 

鉄分のサプリ (Iron Supplements)と
痛み止め (Ibuprofen ←授乳中でもOK)
を6時間ごとにもらって飲みます。



ちなみに Ibuprofen 
日本人は某頭痛薬の商品名のせいで
イブプロフェンって読みたくなるけど
アイビュープロフェンって発音ですよ。。




トイレに備え付けてある
特大パッドをつけて、

その上にナースからもらった
アイスパック
を乗せて装着ドンッ


アイスパックって…

新生児用のオムツに
細かい氷入れたものね。笑


もう何でもいいからw
冷やしてるとちょっとはマシ。





そして寝ていると
定期的にナースが来ては


ばっとシーツをめくり
このパッドの城壁を崩し

まだ痛むお腹を
思いっきりPUSHして

出血量を確認して去っていきます。




夫は普通に隣のベッドにいます。




もはや恥じらいも尊厳もクソもありゃしねぇ。





どうにでもしてくれ 真顔




(ナースのお仕事、本当に尊敬します。。)






あとは
この産褥の苦痛の他に、、

母乳を出す苦しみを伝えたい。笑




出産直後から
一生懸命飲ませてみて
ベビも一生懸命飲もうとしてるけど

全然、乳が出てる気がしない笑い泣き




ナースが 
飲ませ方教えてくれながら

乳首をギュ〜〜っとつねるので

ぎゃぁぁ と叫びそうになり笑い泣き 笑



つねられて ちねられて
怪我したとこから出る組織液みたいな
透明な液体がジワリ笑い泣き


コクっコクっと飲み込むような
小さな音が聞こえてるから
大丈夫よ!

とナースは言うが

吸われるのも痛い痛い笑い泣き笑い泣き笑い泣き





もうとにかく、
最初の1週間くらいは
母乳ちゃんと出てるのかわからんし
吸われて乳首千切れそうだし
涙ちょちょぎれましたわ笑い泣き


産褥の痛みよりも辛かった笑い泣き


初乳って要するに
組織液のことなんやな、
と悟った 31の初夏。




それが不思議と
だんだん乳白色のミルクに変わって
どんどん出るようになるんだから
人間の身体ってスゴいですねぇドキドキ




3ヶ月経った今や、
数時間経つと乳が溜まってカッチカチ爆弾


ときには漏れ出すので
Nursing pad (母乳パッド)が必須。


吸われ始めると
ポンプのように溢れ出て
ベビが飲みながら寝落ちしたりすると
スプリンクラーのように噴射してたりw



ちなみに乳腺って
方乳に20個くらいあるって
知ってた?


搾乳機でポンプするまで
知らなかったわ。。




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母乳がしっかり出るように
産後すぐから飲んでる
オーガニックハーブティー音譜

韓国のタンポポ茶もごくごく。


お陰様で今の所、
ほぼ完全母乳で頑張ってますアップ





最後は母乳関連英単語で締めようひらめき電球

母乳 Breastfeeding

ミルク Formula

赤ちゃんが乳首にしっかり吸い付くこと Latch 

赤ちゃんが乳首を探してあーんと口を開けること Rooting



アメリカで出産レポ①
の続きです。

長くなっちゃった。。

けど、次回で完結の予定てへぺろ






さて、産後1時間半ほどで
分娩室からpostpartum care
の部屋へ移動します。

Postpartumは「産後の」という意味。

つまり入院で寝るお部屋ですねひらめき電球







分娩台から車椅子に乗り移るとき…

体格のよろしいナースが

(彼女も5ヶ月の妊婦さんだったわ。
アメ人は体格が良いのか妊婦さんかわからん)


私に全体重をかけてもたれてから
ゆっっっくり腰を上げてね

ドスコイ!

(失礼です)



と言うので

私はナースの腕をつかみ

おもむろに立ち上がったら




ガクガク(((゜д゜;)))




ベッドに尻もちw



生まれたての子鹿もびっくりw



まだ下半身の麻酔が切れてないので
脚に全く力が入らない!!



あんな感覚は初めてゲッソリ



ドスコイナース殿に (だから失礼です)
抱きつくようにしてもたれかかり
Wheel Chairに乗って
ようやく移動あせる ふぅ






お部屋には可動式ベッドが2つあり、
夫と2人で泊まる事ができますひらめき電球

食事は私だけですが。




アメリカらしく
毎食たくさんのメニューから
自分の好きなものを選んで
カスタマイズできる入院食ステーキ


でもお味は毎食
アメリカらしくない

予想を裏切る美味しさ音譜







あとね、
この国の全体的なサービスの悪さ
に慣れてしまった私としてはw


この病院のナースたちの
丁寧で献身的なお世話
感動したのでございますよデレデレ




病院も
1日で追い出される滝汗
と思っていたけど、


あなた産んだのが遅い時間だったから
もう1日居たかったら居てもいいわよ


と言われたので、

結局夫とともに
ゆっくり2泊させてもらいましたデレデレ


日本のように1週間とかは
何か問題がない限りあり得ないw



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あ、あと日本と違うのは

新生児室とかはなくて

(赤ん坊誘拐されたり
普通に取り違えたりするからな…)


ベビはずっと
母と同室なのであります照れ

これってとても良いと思うわ音譜

生まれた瞬間から
親が責任持ってお世話するのだから。





ちなみに病院は
サンディエゴの
Kaiser Hospital でした。


アメリカは保険制度が
日本とは全く違うので
保険会社やプランによって
料金まっっったく違うんですが


私の場合、
夫の会社経由で入ってる
Kaiser Permanente のプランで

妊婦健診は全てノーチャージ

出産入院は Co-pay (患者負担) $250

だけだったので、
かなり安くて助かりました笑い泣き





※現在あるはずのない$50の請求が来て
Kaiserに交渉中ですがね。
これがアメリカクオリティね。
病院や保険のbilling はめっちゃ雑。
ミスだらけ。だから今後も気を抜けない真顔





だって保険なしだと、

Epiduralだけでも $5000

経膣普通分娩 (vaginal birth) 1泊入院で
たぶん合計 $30000 (300万円程度)とか
行っちゃうらしいで…?



ガグブル((((;゚Д゚)))))))




この国の医療と保険は
本当に恐ろしい。。。



それだけに
自己管理して健康でいることの
大切さを身に染みて感じますわ滝汗