ウェスティン横浜「アイアンベイ」

ウェスティン横浜「アイアンベイ」🔥

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3/5より、ウェスティンホテル横浜の
シグネチャーレストラン「アイアンベイ」に
初のアラカルトメニューが登場！

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薪焼きの香ばしさが際立つ本格グリル料理と
平日ランチが新たに楽しめるようになりました✨
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🎯先日メディア向け試食会に参加しました！
実際に試食して感じたのは…
薪焼きの香ばしい香りと
厳選された地元食材の旨みが
見事に引き出されたお料理の完成度の高さ✨
ライブ感のあるグリル台で焼き上げられる様子は
視覚でも楽しめちゃいます👍🏻´-

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🍽️ 実際にいただいたメニュー
🥗 神奈川県産野菜のガーデンサラダ
味噌ヴィネグレットが爽やかで
シャキッとした野菜の食感が楽しめる一品。

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🐟 神奈川県産カンパチの瞬間スモーク
イクラと柚子がアクセントとなり
香り豊かな味わい。
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🦪 帆立の炙り焼き “網焼き”
豆乳＆タマリンドの組み合わせが
濃厚で奥深い味わいに。
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🥩 横濱ビーフサーロイン
薪焼きならではの香ばしさと
ジューシーさがたまらない一品。
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🍰 IRON BAY’s シグネチャーティラミス
濃厚で滑らかな口どけが絶品のデザート。
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✨【おすすめ追加メニュー】
🍔 IRON BAY’s 和牛バーガー（ランチ限定）
地元産和牛のパティに
特製ミートソースが絶妙にマッチした贅沢な一品。

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🔥【雰囲気】
店内は薪焼きの炎が揺らめき
木の温もりが感じられる落ち着いた空間。
横浜港を一望できる最上階のロケーションで
贅沢な食事の時間を過ごせます⏳