おはようございます
昨日は韓's naviの出勤前に念願のあぐりん村へ行って来ました
あぐりん村とは長久手にある農産物直売所です
私にとっては何よりも楽しく、テンションが上がる場所ッ
実は、建物を覆う緑色の正体 ・ ・ ・ゴーヤです
他にも直売所に行くまでにも野菜たちがいっぱい
さ~てコレはなんでしょう
④
わかりましたか
正解は・・・
①唐辛子 韓’s naviではお馴染みかなわら
②こどもピーマン
③ズッキーニ
④オクラ
スーパーの野菜を見て育った私。
オクラの花ってこんな色・形・大きさをしてるんだ~
唐辛子って上を向いて育つんだ~
ズッキーニって面白くて、可愛いな
何だか驚きがいっぱいでした
完成系を見るのではなく、もっと野菜の事を知りたいな
味はメロンよりも少し甘さ控えめ
メロンが高価だったころ、メロンの代わりとして良く食べられていたそうです
韓国では市場やスーパーなどでも良く見かけます
中でもバターナッツがお気に入り
ねっとりしてて、甘みも強いので、オススメです
※ヘタの辺りが緑の場合は、色が均等になるまで少し追熟させるとGood
今回は旬のゴーヤを購入しました
次回はゴーヤ×キノコスメレシピを紹介します
アンニョン