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ちょっと恥ずかしいですが、長年便秘に苦しんでおります。

ひどい時なんか、3日以上もお通じがありません。

便秘の辛さといったら、たぶん人生の三大苦に入るんじゃないでしょうか?(そんなわけないか...)

これまで色んな便秘薬を試したり、運動してみたり...と工夫してきたのですが、やはり根本的な解決には至りませんでした。

そこで、食生活を改善しようと、あるセミナーに参加してみたんです。

そのセミナーは毎日、「豆類と雑穀を摂るように」みたいな話が中心でした。


画像元:Hello Pet.com

私的には、「まあ、食物繊維も豊富だし、今更だけど試してみるか」程度の感想でした。

まず、試してみたのは豆類のサラダ。いろんな豆のミックスを水煮して玉ねぎやセロリ、きゅうり等と混ぜるだけ。ハーブを加えたり、ドレッシングを工夫すると楽しそう。


画像元:Tokachi Hills

食べてみた感想ですが、豆類ってけっこうお腹がいっぱいになるんですねー。これなら、主食を減らしても大丈夫そう。便秘改善と同時にダイエットできれば一石二鳥ですね。

あ、そういえば、セミナーでは「豆類と同時に水分も多めにとって」と言われました。

豆類はもともと乾物ですから、消化するときに水分を吸収して自然なお通じが期待できるんだそうです。

で、翌日の朝なんですが、見事なまでの(失礼)お通じで、びっくりしてしまいました。豆類恐るべし...

今後、この快適なお通じを維持するためには、豆類のレシピを増やさないといけないですね!