メニューが変わります！

正確な日時は また改めて発進しますが、まもなくミルクティーのメニューが変わります。


昨日は そのミーティングの為 社員だけで 朝の7時まで 調理講習会を行いました。

ラインナップを料理はよりイタリアン寄りに、、、



ドリンクは さらに女性目線に立って、、、


を意識しての構成であります。


料理は 刷新＝ 「要らないものを廃止し、新しくする」


ドリンクは継続



をコンセプトに プラスアルファーへの挑戦です。


ここでいうプラスアルファーとは もちろんお客様満足です。



メニューが変わる のではなく、変えるという自発的な精神で、責任をもち、 変えるという強い意識をもってスタッフ全員で成功させたいと思います。

創業メンバー

創業以来 ずっとミルクティーのお客様の為に 懸命になり、汗を流してくれた 中山くんが 大学卒業の為、ミルクティーを去っていきました。


僕の夢に付き合ってくれて、そしてミルクティーのお客様の為に流した汗が きっと彼のなかで いつかの肥やしと化す事を信じてます。



創業時期というのが 一番辛く 大変な期間でした、この期間に同士として 共に歩んでくれた中山くんに心から 幸あれ 本当にそう思います。


中山くんは 保険会社のアフラックに就職します。

保険加入者様には より良い 保険の提案と、それ以前に中山くんという 人間としての信用度合いを大いに求められる職業だと思います。



殆どの保険加入者様は 何事もなく 満期を迎えます、にも関わらず もしもの為にと 人々は保険に加入します。



もしも、、、を心配している人々に どうか 安心を加えた &(安堵)の提案をする そんな保険員になってくれることを期待しつつエールを送ります。



中山くんが 長い間 大変お世話になりましたぁ！

レストランウェディング

今日は ミルクティーで 初めてのレストランウェディングが行われました。

今までは 結婚式の二次会 では 何度と御利用抱いた過去はありましたが 今日みたく ウェディングも兼ねて というのは始めての経験でした。


ただ新郎新婦様のご希望もあって かしこまらずに フランクに ということもあり、 皆さん私服で 言わばお食事会の延長線のような形でありました。


しかしながら これまでを感謝し、 これからを誓う そんな 新郎新婦様のスピーチには とても感動し、大変素敵な時間であったかと思います。


お客様の一生に一度の記念日に 関わりを持たせて頂き 今日は とても幸せを感じる営業でありました。

ps 幹事様より、途中流すBGMを御指示 頂いておったのですが、 なぜか 最後の主賓あいさつ の時はBGMの御指示がなく、かと言って音楽を消してほしいとも指示されませんでした。
なので 誠に勝手ながら

「家族になろうよ」


流しました きっと感動の涙はこの選曲にもあったはず、、、 っとしてやったり顔の私でした


(ノ-_-)ノ~┻━┻