「生ビール問題」S3221
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おはようございます。
夢野旅人です。
2015年8月29日 日曜日。
本日もよろしくお願いします。
長渕剛のオールナイトライブから早一週間。
先週の今頃はシャトルバスの車中だったと思います｡
ここずっと長渕剛のリポートやらなんやらで、
彼に興味のない人、生理的に苦手な人には申し訳ないです。
じきに一段落いたしますので、
したらツアーまで約2週間の浜田省吾モードへ。
はい、すみません。
約1か月の松山千春モードに戻ります。
いろんな意味でダイエットをしなくてはいけない。
今朝は食パンをかじって散歩。
でも駄目で。
松屋で牛めしの並みだけ食べようと。
したら、今だけ限定、生ビール（小） 税込150円の文字が。
ダイエットと同時に酒も制限しようと決めた朝。
数時間もしないうちに挫折。
今日の夜からだ。
はいすみません。
したらさ、小がほんとに小。
まだ書いていないが、ライス問題にもいえることだけど、
小、中、大、徳。
容量表示にしてほしいんだよな。
店によってさまざまじゃない。
容器、ジョッキの大きさ。
ジョッキ350、500、700、1,000mlと、
いったふうに法令化してほしいんだよな。
あと食品偽でたびたび問題になるけど生ビール表記。
生ビールと謳うのであれば、発泡酒を含めず産地も義務付けてほしいもの。
自分、基本、一見の店では生ビールは頼まない。
瓶ビール。
だってそっちのほうが失敗がない。
やたら泡が多かったり、ぬるかったり、
酸が抜けていたりと、ひどいところはあるからだ。
ましてや瓶ビールを置いていない店はあまり信用していない。
有名な格安チェーン店に入ったとき。
2010年秋千春の初日の帰り、上野だったな、
瓶ビールがなくて、生ビール頼んだら、これ、発砲酒だろうと。
いや、国産発泡酒よりも落ちる。
二度とあのチェーン店には入らない。
あと都内近辺だけかな、
有名なディスカントの飲食店の飲み放題。
これどこのビールだよ、発砲酒よりまずいものを出すところがある。
メイン料理より、ライスやスープサラダのほうが高いところ。
ステーキ食べるのに、ビールなしじゃね。
ビール単品見ると国産ビールとある。
で、飲み放題のドリンクのメニューを見ると生ビールだけの表示。
輸入物の安いビールなのだろう、確かに嘘ではない。
でも、ここもいかない。
芝エビがバナメイエビだったとかさ、食品偽造で云々騒がれていたとき。
芝エビがバナメイエビということは、ある程度知られていること。
国産生ビールと謳いながら、
客の酔いを見て発泡酒を出す店のほうが悪質だもの。
ビールに飛び火してくれないかなと思ったもの。
生ビールの表記の罰則規定ができたらいい。
またリトマス試験紙ならぬ、ビール純度試験紙を出してくれたらいい。
よく思う。
いや、ビールの舌にはある程度自信あるけどさ。
難癖つけているみたいでいやでしょう。
だから、不安な感が漂う店ではいつも瓶ビール。
でもさ、ちゃんとした店はね、高級店でなくてもね。
うまい生ビールを出すんですよ。
よく冷えててさ、泡や量も常に一定、ジョッキの温度も管理してある。
そういう店は、ほぼ料理も及第点以上なんです。
ああ、またビール飲みたくなってしまいました。
本日もよろしくお願いします。
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