2月はパスタ料理のカルボナーラとトマトオニオンスープ、フライドポテトとイタリアンレストランのようなメニューでした。
ベーコン入りのとろみのあるカルボナーラを丁寧に固まりができないように作り、出来上がったパスタには彩りの良いパセリを掛けシェフ顔負けの出来栄え。
トマトオニオンスープはトマトの酸味を加え、一味変えたスープで美味しく出来好評でした。
いつもちょっと食べたくなるフライドポテトは堅からず、柔らかすぎないように上手にあがるよう頑張って作りました。
とても美味しく出来上がり、皆さん沢山お代りをして和気あいあいと楽しい調理教室となりました。
3月はハンバーグにパンとコーンスープ、レタスサラダとバラエティーに富んだ調理に決まりました。
楽しく美味しい料理をみんなで一緒に作ってみませんか！！
”3月の調理教室”に沢山の方々のご参加を希望しております。