栗ごはん

昨日は『栗くり坊主II』を使って、栗ごはんを作りました。

皮を柔らかくする効果があるとかで、一晩水に浸しました。

初めて使いましたが、

手を切る心配がないのがまずは良かった点です。

今回はこの栗くり坊主で、

まずはざっくりと分厚い皮を剥き、

その後包丁で軽く所々剥きました。

回数を重ねていけばもっと早くできそうです。

買って良かったと思います。

この秋、はじめての栗でした。

慣れる様に間隔をあまりあけず、栗くり坊主を使いたいです。