センイルケーキを作ってもらう

昨日、夏休みも最後とのことで娘が近所の

お友だちと私あてにセンイルケーキ

を作ってくれました。

それがこれ。

そして、もう一品

ちなみにセンイルケーキとは、韓国の

お誕生ケーキの事だそうです。

この色彩感覚はさすが。

インスタ映えがかなりしそうな感じ。

生地から焼いて、バタークリーム作って。

(お手伝いしました)

この色の付けは、色々混ぜて作ってまし

たよ

そういえば、10年位前に韓国に行った

時、ほとんどバタークリームのケーキ

ばかりでした。

日本の生クリームは使っていないの？

と聞くと無いとの事。今はヨーロッパ

から一部輸入しているが、かなり高価

なものだと教えてもらいました。

だから、納得。それに日持ちもするし

型も崩れないし、色つけられるし。

若い世代の人に感覚教えてもらいました

ついに、TREK X-Caliber9がやってきた

我が家に、TREK X-Caliber9がついに

やってきたハードテイルだし、乗りやす

い。

ロードバイク入手困難のなか、予約して

待ちに待ってました。

それが

まず、見た目が綺麗。マウンテンバイクは

汚れるので、地味にしようと思ってたけど、

これで正解。

Teal/Volt Fadeという

グラデーション。

それに、コンボは

Shimano 1x12速　ドライブトレイン

それに、前後スルーアスクル(Boost 141)

早速、夕方雨上がりの中走ったが見た目

は大きいが、凄く良く進む。

フロントサスペンションをロックしたら

いい感じ。それに、12速なので上りも

全部の歯を使う事も無いくらいクルクル

良く回る。

サスペンション解除したら、

つい[ぬかるみ]を走りたくなるし、距離も

伸びた。

初めて本格的なマウンテンバイクに乗った

。

これからは、手軽に乗るにはロードバイク

より出番が増えそう

道場六三郎モデルのフードプロセッサー

家で、お好み焼きや手作り餃子、たこ焼き

を作るときに大活躍するフードプロセッサ

ーがこれ。

山本電気の道場六三郎モデル。

普通のフードプロセッサーより、とても

キャベツとか良く刻めて、とてもフワフワ

のお好み焼きや手作り餃子が出来る。

こんな変わるのかという位。

これがあれば、外で食べようとは思わなく

なる。

さすが道場六三郎先生の監修

間違いない。

道場六三郎ラベルと刃はこんな感じ。

うちは色々な調理器具がありますが、予想

以上の活躍。

お奨めの逸品