料理に挑戦

こんにちは


のんびりの休日です

ふわトロ オムライス～


ナイフで開いて～


は～い、急にお料理上手に…なりません

これは、先日お友達とランチで食べたオムライス

デミソースも私好みのこんがり風味美味しかったです


デザートのパフェ
一番下のフルーツのジュレみたいのがなんかアルコールみたいな感じで

『お車の方は…云々』注意は何もなかったので、アルコールは入ってないと思いますが

何か、ちょっとキモチよくなったような～

お友達も同じ感想

何が入ってたのかなぁ～



さて、私の休日クッキングお料理に挑戦

(そんなに気合い入れなくても)

大根をお料理しました

葉っぱがもったいなかったので、刻んで

お塩して軽～く茹でて、しぼって

冷凍してあったジャコと混ぜてナムルにしました
白ゴマもパラパラまぁ…美味しかったです

これ、使いましたが
f(^^;f(^^;


大根は、これまた冷凍にしてた鮪の端っこみたいのと煮ました

大根も、鮪の端っこも、それぞれちゃんと下茹でもしました
こちらも、まぁ～普通に美味しかったです

でも、でも、でも

やっぱり私のお料理、何かが足りない味

まだまだ、まだまだ修行が足りませね



もちろん、ここは観賞

育てて食べますよ



何か、アプリ内で一時保存したら、段がずれたり…

写真を入れたらせっかく書いた文が全部消えちゃったり

たまに、おかしいですよね