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昨日、第二の実家にちょ~久しぶりにお邪魔させて頂きました♪
長らくご無沙汰してしまったので、「うちへの来方を忘れてしまったのでは?」などの噂が流れていたようで・・・
そんなわけありません(笑)ただ単に日々の雑多に追われていたのです。
ご心配おかけして申し訳ありません![]()
でも、こんな失礼な私のことをS藤家のみなさんはいつものように、暖かく迎え入れてくれました♪
そしてたくさんの美味しいお料理を作っていてくれました。
びっくりしたのはクレソン鍋!以前にもお聞きしていましたが、この時期にクレソンって本当にあるんですね~![]()
S藤家のご主人は山菜取りの名人ですから、この時期でもクレソンが豊富にある場所を把握していらっしゃるのです。
私がクレソン好きなのを覚えていて下さったのですね![]()
ハンガリー産鴨肉の出汁がたっぷり出たスープと、シャキシャキのクレソンの相性が抜群です![]()
あっさりしていて飽きないので、幾らでも食べられます♪
美味しいワインとお料理と楽しいお話に夢中になり、楽しい時間はあっという間に過ぎました。
そして、帰りには大量のクレソンをお土産に頂きました。
いつもながらやっぱり楽しかったです♪
本当にありがとうございました☆
約4か月経って、ようやくあのアボカドの芽がニョキーっ顔を出してくれました!
もうだめなのかな~、失敗しちゃったかな~・・・と諦めかけていたので、最初に小さな芽を見付けた時には雑草?土にささった木の細い枝?ぐらいにしか思っていませんでした。
でもそれからたった5日ほどでこんなに大きくなりました。
前回もお話しましたが、アボカドのように種が一つしかない植物は、発芽で絶対に失敗できないので?芽を出すまではとてもとても慎重なのだそうです。
でも、一度お顔を出してしまうと、そのあとはとても大胆にそしてものすごい速さで成長し続けています。




