今日の夕飯は宣言した通り、台湾風🇹🇼焼き豚‥煮豚!?
台湾人のお友達が帰省した際に買ってきてくれたお土産のスパイスを使いたかったのです😚
こんなの↓
煮豚に入れるスパイスらしいです。
圧力鍋でやってみよう。

🦆🦆🦆🦆🦆
今日チャレンジしてみたレシピはこちら
かあさんは先にお話した、お土産のスパイスを使用しました。
家にもありますが、五香粉というスパイスでもいけると思います🌿
Amazon(アマゾン)
430〜590円
魯肉飯(ルーローハン)や、唐揚げ、カレー等に入れるとたちまちアジアン風に🧡
ただ、今回のレシピは圧力鍋向きではなかったようです💦
お鍋でコトコト煮込むタイプ
家呑みにはもってこいのお味でしたよ🍻オイシー
そして、
今晩の晩酌はこちら
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