つくし(^^♪

今日はお友達とランチしてきました

お肉などを全く使っていないマクロビプレートランチです

御飯は玄米、お茶は三年番茶。

どれもお野菜の本来の味が感じられる優しい味付けで美味しかったです

何よりカボチャの上に乗せられた『つくし』がテンション上がります

それに加え、デザートの豆乳プリンがこれまた美味い～

窓辺に置かれていた苔玉？も妙に癒される感じでお気に入りのちえぽんでした

予約開始

　　　　　　　　　　　　　　　　　今日から入場チケットの予約が開始したみたいですね

お晩酌処

普段、アルコールは殆ど飲まないのですが・・・

昨日は『お晩酌処　花うた』さんへ行ってきまいした

こちらは『おばんざい』と『おでん』が自慢のお店みたいで可愛いちょうちんが目印

せっかくなので昨日はワタクシも梅酒を１杯だけ頂きました

一緒に写っているのはお通しのホウレンソウの白和えなのですが、
これがまた超なめらかで上品な口当たり

もちろん、御自慢のおでんも頂きました

春野菜のおでん盛り合わせ、生いもこんにゃく、レンコン入りつくね

薬味には、からし、柚子胡椒、白みそ、赤みそが準備されています

ワタクシ的には白みそオススメです

何より、おでんは上品なお出汁なのでどれも美味しく頂きました

〆に頂いた真鯛のごまだれ茶漬けも

また今日も食べたいくらいです


こちらのお店はカウンター６席、テーブル４席×２くらいで広くはないので予約がオススメですね

お晩酌処　花うた
久留米市螢川町48-3
0942-38-7737

お箸あり

今日はお友達のお誘いを頂きフレンチランチ

ワタクシ、フレンチは緊張するので自ら積極的にセレクトすることはございません

今日も初めてのお店だったので入るまでは少々緊張しましたが、

お箸も準備してあって気楽に頂けるお店でした

写真は前菜とデザートですが・・・
この他にスープ、パン、メイン、プチ野菜カレー、コーヒーがついたコースでした

どれも美味しかったのですが、私は特に前菜のキッシュが好きでしたね～


フレンチはお箸ありが好ましいちえぽんでした

季節限定

この時期になると必ず買ってしまいます

さくらの香りの芳香剤


妙にこの香りが好きで落ち着くんですよね


とりあえず今日のところは３個購入



ワタクシ的には季節に関係なくこの香りを楽しみたいので・・・

また仕入れて在庫しとかなきゃ

オム敷いちゃいました^m^

今日は何だかオムライス風なふわとろな卵の感じが食したい・・・


でも御飯とおかずは別々に味わいたい・・・


それでもワンプレートにしたい・・・


でもって、ケチャップの気分ではない・・・


てな訳で

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　和風バラバラ敷きオムライス～菜の花を添えて～




もうオムライスなのか何なのか分からないという声も聞こえてくるような、こないような


ちなみに具はササミゴボウ（鶏ごぼう的な）甘辛仕立てです


卵と一緒に食べれば完全にオムライスの食感


敷きオムライスありです

全身で・・・

まだまだお寒ぅございますね

コタツに入りながらではありますが、お口で春を感じております

季節限定のさくら餡入り鶴の子


さくらの香りって何だか落ち着きます


さくら餡も何だか大人な風味で素敵です


全身で春を感じられるよう早く暖かくならないかなぁ

習慣化

昨日は朝から夕方まで福岡でセミナーを受講してきました

初めての会場だったのですが何となく分かるだろうと思っていたら・・・

入口が分からず車でウロウロ

でも、お陰でしっかり覚えましたアクシオン福岡

さてさて・・・

昨日のセミナー内容は見てお分かりの通り女子にはかなり魅力的なお題

今のワタクシ個人的にもグッドタイミングな内容


既に金曜日と今日とではウエストラインが変わっているのが分かります


あとは良い行動を習慣化していけるか


このままボワッと膨れないよう頑張りまぁ～す

内心

姪っ子が喜ぶだろうと思って買ってきたパン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まっくろくろすけ


特に３歳の姪っ子の方は大喜びに違いないと思って見せたところ・・・


『いりません』とな


姪っ子よ。こんなにテンションが上がるパンはなかなかないですぞぉ


それなのに・・・冷静に『いりません』とは


間違いなくワタクシより精神年齢が大人でございますわね


内心、自分に回ってきたクロスケに喜んでいるちえぽんでした

追加決定(^^♪

今日は・・・（と言っても、時間的には既に昨日）久々に熊本の友人宅へ行ってきました

めでたく御結婚が決まられたとのことなので

祝いの席を

と、言う訳で『イエメシ（家飯）』で『祝い飯』です

何気にお友達が好きな食材を使ったメニューで尚且つカラフルに仕上げました


ちなみに・・・
メインは初めて作ったチキン南蛮

もちろん甘酢＆タルタルも手作りです

今回はササミで作ってみましたが、時間もかからず美味しい

ササミのチキン南蛮、かなりイケます


レパートリーに追加決定です