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ちえぽんのお弁当とお家カフェメニュー

実家くらしのOLです。毎日の自分弁当と週末のカフェ風ランチメニューなど載せて行きます。まだまだ修行中ですが、よろしくお願いします♪

今日の1人ディナーはお野菜たっぷり。

イタリアン風。

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ほうれん草、しめじ、アスパラ、ミニトマト、ササミをオリーブ油で炒めてから
トマトペーストとケチャップ、水で軽く煮込んだ。
味付けは塩とブラックペッパーを少々。

玄米ごはんにかけてボリューム満点。


付け合わせは、アボカドスライスに
ガーリックバジルのクリームチーズを乗せてトースターで焼いた物。

大満足でした♪


とうとう今月末にXデーが……

そう、魔の健康診断である。

あと2週間ちょっと。

悪あがきをしてみる。


明日のお弁当は今日の材料でスープを作ってた。

ササミもたくさん茹でた。

あとは、気合いのみ!!!


少しでもお腹周りが萎みますように…。
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