こんにちは〜
☆サバのピリ辛焼き〜タイ風味〜
日本も真夏日のようですね😳💦
急に暑くて食欲が全く沸かず。。。
こういう時、スパイシーなものだと不思議と食べれるので
夕飯は、タイ料理🇹🇭インド料理🇮🇳のMIXにしました
（料理の写真が本当に下手くそで
）
）☆サバのピリ辛焼き〜タイ風味〜
☆インドのカチュンバサラダ
（これにひよこ豆が入ったのがチャネカサラダ）
☆ムルギカリー（チキンカレー）
海外に住み始めた約10年前は家族で苦手
だったパクチー☘
サバは、唐辛子と塩を振って焼く
焼けたら、ナンプラーとスイートチリソースを混ぜたものをかけて、パクチーとライムを絞って✨の超楽々メニュー
サラダも水にさらした玉ねぎのみじん切りとパクチーのみじん切り
きゅうり、トマトの角切りにライムとガラムマサラ、塩をかけただけの簡単サラダ
どれもパクチーたくさんです
海外に住み始めた約10年前は家族で苦手
だったパクチー☘ある日突然、好きになった
不思議なハーブ🌿
くせになる香り
うちのデカポメちゃんもパクチー食べる（美味しいと思っているのかは不明）
疲労回復の効果や女性ホルモンの働きをサポートする嬉しい効果😆
抗酸化作用は食品の中でダントツ！！
それとデトックス効果！
身体に溜まった水銀や鉛などの有害金属を身体の外に出してくれる効果あり
我が家では体調不良の時はパクチー☘を食べる習慣
夫と買い物に行くと「パクチーはある？」ってネギとかの常備野菜の感覚で買う我が家
最近、花粉症の症状がひどいので、パクチー毎日食べ続けてみようかな〜
効果があったらお知らせしますね〜
ではまた👋
