こんにちは♡

大阪市住吉区

親子お揃い服ブランドDOUDOU認定

南大阪　ソーイング教室ーmimi－

開講準備中の坂本千絵です♬

今日は夫のお誕生日です♡

先日家族でささやかなお祝いをしました🥂

以前おうちフレンチとかしてみたいね！と

話したことを思い出し

するならこの機会に！！と♡

普段地味な食卓なので

前日ニトリへたらずの食器を買い出しに🚘

梅田の阪急三番街のニトリはすいてました💕

やっぱりランチマットやお皿は大切ですね❣️

なんとなくそれっぽーくなったのではないでしょうか？笑

お料理好きな方が見たら突っ込みどころいっぱいだと思います〜笑💦

〜メニュー〜

・鯛のカルパッチョ風

(鯛の刺身をオニオンスライスとイタリアンドレッシングで和えてディルをのせました)

・ミニトマトのカプレーゼ

(トマトに切り込みを入れてモッツァレラチーズを挟み乾燥バジルをふりふり)

・一口スモークサーモン

(角切りのキュウリと玉ねぎを和風ドレッシングで和えたものをスモークサーモンで包みました)

・生ハムバケット

(バケットに生ハムのせて黒胡椒ふりふり)

・パスタ

(イタリアン！笑

こどもたちが食べやすいように入れ込みました😂

ソースも市販です

)

・キッシュ

(冷凍パイシートを使って玉ねぎとマッシュルームを炒めたものに卵液を流してカマンベールチーズをのせて焼きました)

・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

・マッシュポテト

・美味しすぎるパン

メインは全てPan&(パンド)でお取り寄せしたものです♡

姉が出産した産院のフレンチ料理にでてきたパンが美味しくて

シェフの方に聞いて教えていただいたそうで❣️

私も姉と一緒に注文させてもらいました♬

冷凍で送られてくるんですが、

ほんとに焼き立てが美味しくて😍

外パリ中フワ！！

パンに合うお惣菜も買えたりするので

ぜひチェックしてみてください💕

また私も注文します〜🥰

スープはスーパーで買った

粉末のオニオンスープです😂

という感じで

時間をかけなくても

おうちでなんとなーく

コース料理風にお祝いごはんはできました❣️

時間をかけて自分で準備できれば理想なんですが

楽しくできたので満足です💕

ちなみにお子様プレートはこんな感じで！

もりもり食べてくれて嬉しかったです❣️

午前中は幼稚園があり

午後はオンラインでレッスンがあったので

夫にケーキをお願いしました🙏笑

恥ずかしかったといいつつ

娘たちと買いに行ってくれてありがとう💕

そしておめでとう❣️

いつも笑顔でいてくれて助けられてます🥰

また何かのときには

せっかく買った食器も使いたいし

お祝いごはん

おうちでもやってみたいと思いました♡

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