今日は暖かい１日でしたね～
お天気良すぎて、くしゃみ連発
この時期からは花粉症が辛いです
先週は、びっくりする位寒くて
ちょうど締めのお仕事で、作業するのに倉庫は凍えそうでした
気温差が激しき折り、皆さまも体調
管理にお気をつけ下さいませ
さて、
先週末は尚くん&銀次くんのお菓子作りインスタライブ楽しかった～
そして、とっても幸せな気持ちになりました
事前のお知らせで、配信の日時把握してたのにドラマに観入っていて、
途中で慌て気付いて観始めた笑←
笑←IGTVにアーカイブ残してくれてて改めて見直してたんだけど、
銀次くんが何度もヒョンジュンさんのツアーで知り合って仲良くさせてもらってますって、言ってたのが
って、言ってたのが嬉しかったし、今の状況でなかなか
会えないけど交流が続いてるのが、
胸熱でした
そして、ちょいちょいラフくんからコメントまでㅋㅋ楽し過ぎた
(動画よりお借りしました。)
まじまじ見てたけど、
やっぱり尚くんは、
手慣れてる&お料理のセンスが
銀次くんは、
お母さんにあれはどこ
とか聞きながら、楽しそうにわちゃわちゃしながらやっててかわいかったな
とか聞きながら、楽しそうにわちゃわちゃしながらやっててかわいかったなまた、お料理配信も観たいし
マンネさんのツアーがあるならば、
是非是非また会いたいですね
で、見てたら超絶作りたくなって
材料を揃えて昨日夕方仕込みして
尚くんレシピも参考にしつつ、
本場の作り方を主に参考にしました
私は、ビスキュイを使って
仕込み完了～
レシピにあったクリームの量だと、
思いの外たくさん出来たので
いちごティラミスも作ったよ
冷蔵庫で冷やして完成を待ちます
そして、今日のおやつに
こちらは、卵を使ったレシピだったのでクリームが柔らかそうだったんですが冷やしたら、ふわふわになりました
尚くんが配信で言ってた、
ビスケットだと固さがあるので
温かいコーヒー液でないと
浸透しなさそうでしたが、
ビスキュイだと
軽くてもろい感じなので
冷ましたコーヒー液にさっと
潜らせるのがポイントですね
今度は、
もう少し濃いめのコーヒー液で
作ってみたいと思います
尚くんのお料理専用アカウントも
出来たようですね
こちらでの配信もお楽しみに～
それでは、良い休日を