バーテンダー

仕事終わりに旦那さんと久しぶりのご飯

まずは軽めに焼き鳥

旦那さんが学生時代よく行っていた『秋吉』へ。

何度か連れてきてもらっているけど、やっぱり美味しい





久しぶりの逢瀬
もっとゆっくり話したい2件目も懐かしいお店へ。

静かなところで飲み直したいと思っていたから、ぴったり











こんなキレイなカクテルたちを作ってくれたのは、イケメンバーテンダー

私達のリクエストに応えてくれるだけでなく、つまらぬ話に付き合ってくれたり、ふるまいも素敵でした

雰囲気を盛り上げてくれて感謝感謝
楽しいひとときになりました

和風ロコモコ丼で一人ごはん♪

今日の晩ごはん。
和風ロコモコ定食




ハンバーグが無性に食べたくなって、作っちゃいました


挽き肉の代わりにちょっとの豚肉とお豆腐でハンバーグに

十六穀米にどかーんとのせて、目玉焼きも添えちゃいました

しっとりの秘密

生クリームが残っていたので、久しぶりにお菓子を焼きましょ


無塩バターもあるし、朝食にもなるあのケーキ



しまった
グラニュー糖がないけど上白糖で大丈夫かな？

まあ、自分用だからね


キャラメル色がきれいでしょ？生クリームたっぷりのキャラメルクリームを生地とまぜまぜ。





パウンド型に流し入れて。



じっくり焼きました


～キャラメルのパウンドケーキ～








見て見て
このしっとり感





上白糖が良かったのかな？何度も焼いたことがあるケーキだけど今までで一番上手にできました