7月19日(月) 晴れ晴れ


昨日、梅雨明け宣言がされて、
それを証明するかのような、とってもピーカンな青空でした。

他のみんなより遅れて、
種から育てたバジルは、

こんなになったので

嶺美の徒然なるベランダ菜園の日々

たくさん収穫して思い切って、


ジェノバソースを作ってみることにヽ(^◇^*)/


収穫した量はこれだけ

嶺美の徒然なるベランダ菜園の日々

葉っぱだけ見るとたくさんあるように見えますが、
これでもたったの23g・・・(´・ω・`)

ネットで検索して出てきたレシピには、
200gの葉に対して、200ccのオリーブオイルだったので
オリーブオイルの量を20ccにして作ってみました。

できたペーストがこちら

嶺美の徒然なるベランダ菜園の日々

・・・予想はしてましたが・・。
少ないなぁ(´・ω・`)

でも、パスタにからめるだけの量はあったので
絡めて妹に試食してもらうと・・。




・・・葉っぱの味しかしない(´・ω・`)



( ̄□ ̄;)!!



塩コショウが足りなかったみたいです^^;;

なので、妹に味を調えてもらいました^^;;


レシピにはにんにくも入ってたので、
チューブのすりおろしにんにくを、ちょびっとだけ入れたんですけどね
ちょびっと過ぎたかな^^;

オリーブオイルも、もしかしたら少なかった??

ミキサーで混ぜるだけだと思ったのに・・。
バジルの味が強すぎる(というか、バジルの味しかしない)
ものになってしまいました^^;

あ、でも、妹に味を調えてもらってからは、
おいしくいただきましたよ^^



次作るときには、もっと上手に作らなければ(`・ω・´)



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7月16日(金) 曇り



な、な、なんと!!



つ、つ、ついに!!



このブログの読者数が、








50人を超えました~っo(^-^)o







ありがとうございますっ!!






本当に嬉しい限りです(>_<)

ここのところ、つい最近飼いはじめた子猫と
戯れる時間が増えた分、パソコンを見る時間が
一気に減ってしまいましたがw

しかも、梅雨により、雨でベランダに出られない日も多々あり
ネタに尽きそうな日もあったりもしましたがww

頑張って更新していきますので、
今後も長くお付き合いいただければ幸いですm(__)m
嶺美の徒然なるベランダ菜園の日々-SBSH0303.JPG

7月15日(木) 雨時々曇り


ニュースでも話題になっているとおり、
全国的に、雨がたくさん降っていますが、

幸いにも、自宅近辺では夕方ごろに
一時的にやみました。

その隙に、ベランダの子たちを一通り見回ると

一部収穫できそうな実を発見!

で、取ったのがこれです☆


トマトはやっぱり尻腐れを起こしていました(^_^;)
ピーマンは、取る前まではもっと大きく
見えたんですが、取ったら小さく見えてしまって・・(^_^;)
なんか妙に納得いかない感覚に陥りましたw


ちなみに、先日取ったピーマンは、
魚の付け合わせとして、千切りしたものが
魚の上に乗っかって出てきましたが、
今度はどんな姿で、出てくるでしょうね?
楽しみですo(^-^)o