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ゆるゆるお菓子教室

埼玉県久喜市のケンモック洋菓子店で7年パティシエしていた経験を活かして地元久喜でゆる〜くお菓子教室を開いています。
簡単なお菓子から本格的なお菓子まで色々教えます。
後は日々のお菓子やパン作りのブログです。

お菓子教室でした❤️

今日はお友達からのリクエストで失敗しないシュークリーム✨

失敗の原因になるポイントもしっか書いておいたので皆さんちゃんと膨らんで失敗しないで綺麗に出来上がっていました~😊

途中、私がカスタードクリームを作る材料を忘れて家に

取りに行くとゆーハプニングもありましたが😅無事に終わって良かった😆

みんな12~13個お持ち帰りのシュークリームが出来て喜んでいました❤️
追加で6日にもシュークリームのお菓子教室があるので今度は忘れ物しない様にしないと😅

来月は何かとお菓子作りで余ってしまう卵白を使って作るフィナンシェをお菓子教室でやる予定です😊

この間、大量に作ったので今日参加してくれた方にオマケで配りました✨

そんで、お友達が誕生日だとゆー事を今日知って、急遽ミニシュータワーをサプライズプレゼント❤️