お天気のすぐれない昨日今日。
これから台風13号襲来！
始めの予報よりは少し東よりっていう事は？
あら？当地はどうなってしまうのか？
今のところ強雨が午後三時ころかららしい。。
電車も高速も。。キット止まるのね。。と思います。
さて、昨日は、娘夫婦の慰問。
婿殿が夏季休暇。（お婿さんでは無いのですが、義息子？って書くのもねぇ。。なので、婿殿で。。）
娘は毎月来てくれますが、婿殿は３月の鼠径ヘルニアの手術依頼です。
忙しいのに、感謝感謝。
お昼前の到着との事前通知。
doramusumeは、頑張ってお昼ご飯の用意。（頑張らないと出来なくなったのか？）
久しぶりにカレーでも作ろうね！と。なりました。
カレーって、若いころはよく作りましたが、
最近はレトルトオンリー。
美味しいし簡単だし安いし後片づけ楽だし、なので、ずっとレトルト派。
二人暮らしには、便利なものが出来ました。
最近見た記事で、カレールーよりレトルトの方が売り上げが増えたそう。
若い子育て世代くらいしか、ルーを使って作るのは面倒なのでしょう。
娘もたぶん、二人分は作らないのじゃないかな？と。推測。
彼がシーフードが良いって言うのだけれど、
若い人はどうかな？と。思って事前伺いメールを出したところ。
婿殿はシーフードはあまり好きじゃないと。
希望は、牛＞豚＞鳥＞と。
なので、予算の関係上。豚さんに決定。
作りながら思った事。
というか。。老いを感じましたdoramusume。
ジャガイモの皮を複数個、剝くのも久しぶり。まず手元が見えない💨。。
玉ねぎ炒める時間が、長い💨💨。。足が痛いざます。
最後の味の仕上げがイマイチ。。減塩に慣れ過ぎの舌。
鍋いっぱいに、作ったのは何年振りかな？のカレー。
おとといの夜に仕込んで仕上げました。
まぁまぁなお味に出来上がり、ホッ＾＾；。。ホッ＾＾；。。
まぁ。。早い話が、カレーで失敗は、そうそうないでしょう。
ご飯がね、我が家の釜は2合炊き。
あら？4人で2合は。。びみょう。。。婿殿はどのくらい食べるかしら？と。。
なので、我々の分。冷凍するご飯も、先に用意しました。
自家製ラッキョウを付け合わせに頂きました。
彼「お！久しぶりのカレーライス！美味い！」
娘「うん。いいじゃん！」
婿殿「給食の味がするね！」
一瞬。。私。。「？」と思いましたが、婿殿、おかわりをしてくれました。
なるほど。。この子達の世代の給食は美味しかったのね！と。納得。
誉め言葉だったようです。いやいや。。安心しました。
リンゴジュース、ちょいと入れ過ぎたので、気持ち甘めに仕上りましたの。
彼、見逃しません。まま。。次回はもうちょっと辛い方がいい。。と。
了解！。ルーがチョット余っています。
次回は早々に、
シーフードカレーにしましょうね～～。
昨日、楽しく食べ過ぎたので、夕べは、背中ふっくらだった彼。
心配した今朝の体重は昨日と変わらず。まぁ～いいか♬🎶です。
雨。。まだ、しとしとと。。上から下に降っています。
静かに引きこもっていることにしています。
ともかく、被害の少ない事を祈ります。
