親の家の庭にある金柑の木
今年もたくさん実をつけたようです
行くたびに
1つ2つもいで食べてたんですが
今期はもう終わり
全部 収穫してきました
(正確には青いのや小さいのが残ってるけど
あれ これから大きくなるのかしら？)
木になったまま
萎びてきてるものもあるんだけど
それも食べれるんかなー？
さすがに感覚で判断して
捨てちゃったものもあるけど…
今までは そのまま冷凍してましたが
今回は きれいなものは
おすそ分け用にして
傷ものや萎びたものは
氷砂糖でシロップ漬けにしてみようかな？と思ってます
