マクロビオティックな一日。

今日は久々のマクロビオティックな一日でしたー☆

メニューは、おあげを入れたパスタ・ジャポネーゼ、野菜のハーブパン粉焼き、おからをのせたブルスケッタにデザートはひえのタルト！


初級から随分メニューも華やかに変わりました☆


つぶつぶのアマランサスがまるでタラコみたい！
楽しい食感と優しい味が美味しい(^～^)！


こちらはひえのタルト。
ひえをタルト生地にして、ブルーベリーと葛を流し込んでます。
これ、焼かずに冷やして作るんですよー！
夏にピッタリの簡単スイーツです♪

後編へ続く！