苺ゼリー

ザッパレシピのriyusaさんのレシピを参考に！

ほぼほぼ苺のジュエリーゼリー💎

リング型にしてみました♪

グレープフルーツ缶詰のシロップだけ余っていたので、それも混ぜてみました。

あと砂糖も白砂糖ではなく、家にあるのはきび砂糖のみ

なので、若干ゼリーが透明ではない…笑

ゼリーは元々こどもたちの大好物なので、ペロリと食べてくれました！

大好評でした♡

久々夫弁当

久々に作った夫のお弁当☺︎

最近、自家製ミールキットレシピにはまっていて。

手作りミールキットで平日夜ラクごはん

↑レシピ本に載っていた簡単お弁当。

焼鮭の上の紫蘇の味噌漬けがおいしい♪

曲げわっぱに入れると、品数少なめでも、簡単でも、美味しそうに見えます。

毎日は辛いけど、作れる時・作りたい時に作るお弁当なら気が楽です☺︎

気まぐれ弁当　笑

無印良品のチョコブラウニー・キット

無印良品のキットで作った、チョコブラウニー☻

バレンタインデーを過ぎて、790円→395円に‼︎

キットの中に必要なものが入っているので、自分で用意するのは、お湯、牛乳、卵、バターのみ。

型も入っているので、簡単でした‼︎

味はというと…

家族に大好評。

すぐになくなりました〜！

クマちゃんクッキーを飾りに使ったり、ナッツやドライフルーツを入れてみたり、アレンジも色々できそうなのでまた作ります☺︎

ココアシフォンケーキ

クマフィン🐻で余った材料を使い切りたくて作った、

ココアシフォンケーキ♡

底上げ、目立った空洞、焼き縮み、腰折れもなく。

しっとりと、満足の出来です！

メレンゲ作りが大変ですが💦

それさえ頑張れば、成功率高くなります。

優雅にお菓子作り…とはいかず。

作ってる最中は、粉をこぼしたり、

メレンゲ泡立てる最中にピッと飛んだり、

「あーもう！」と、なりながら作っています。

お菓子作りって洗い物もたくさん出るし大変です😢

わたしはたまにしか作りませんが…

日常のように作っている人は本当に尊敬します！

自画自賛ですが、焼き上がりにうっとり♪

こどもたちが帰ってきたら一緒に食べます♡

山型パン

久々にパンも作りました🍞

ホームベーカリーでこねて、形成して焼くだけ。

1.5斤で4人で2日食べられます。

このアルタイト型の焼型が最高に使いやすいです。

使えば使うほど馴染んでいくー！

焼き色もバッチリ！

我ながら良い出来です♡