今夜は生姜焼き♪

主婦のみなさ～～ん、毎晩何作るか悩んでますか～？

うちの主婦（姉）もそんな感じ。



あ～あ、今日なに作ろ～



でも、これはね、ピーコ（夫）がいる場合。。

いま、仕事で留守なんですよ、奥さん。（いや、旦那さんが）
（補足：これを書いたのは２日前。ピーコ昨日帰宅しました。）



夫がいない場合だとこうなります。



今日なっにつっくろ～～～


やっぱ、日本人同士（甥っ子もこのさい）だと、盛り上がるんだよね～



ピーコ君もけっして和食が苦手な訳ではなく、梅干しとかも食べれちゃうんだけど、
やっぱ、３日続くと、ね。。
（なにが、「ね。」なんだか分かんないけどなんとなく）



なので、１週間いないって事はですよ。１週間、夜７時に食べれちゃったり、ご飯とお味噌汁とおかずの三角食べができちゃったり、よ～し、張り切って友達呼んで「テッチャン鍋とたこ焼きパーティー」するかぁ！とか（関西人☆友の会）よ～し張り切って友達呼んでランチしながら昼から飲んじゃうかぁ！！とか（ローマ☆酒の友の会）または、面倒くさいから今日はうどんでいっか。。とか（カトキチを愛する会☆）面倒くさいから今日もうどんでいっか。。（カトキチをこよなく愛する会☆）なんて事が可能なんです。




で、そういう事が、、、、
ヒッジョ～～～～～～にうちの姉のテンションを上げるらしい




今日は姉のリクエストで生姜焼き♪
スーパーで豚バラの固まりをなるべく薄く切ってもらいました。




不満。。。


こないだのおじちゃんはもーーーっと薄く切れたのに、今日のおばちゃんは「これ以上は無理に決まってるでしょ～～」と言って、あんまり薄く切ってくれなかった。。。。どっちも同じ機械なのによ～～！！ほんとイタリアって入国審査から肉屋まで人によって言う事が違うのなんとかならんの！！？？
豚バラが２ミリもあったら誰でも不満よね～～。。




でも、味付けは最高でした～～～。
生姜焼きと中華スープとビールなんて、昔よく行ってた二ノ宮あたりで食べてなかった？？
と、ノスタルジックも感じつつ、大満足な夕食でした♪

生姜焼きのタレの黄金の比率は

酒１：みりん１：しょうゆ１＋ショウガのすりおろし

です。これで、絶対美味しいので試してみてくださいね～♪　　　　　　　　　　　　　　



こっちもよろしく♪