スモークサーモンの仕事

みなさ～～～ん、お昼ご飯食べてますかーーー？？





いまの仕事は、朝から夜までなのですが、休憩時間が長い。。。。





なんと、、、、４時間＼(*｀∧´)／



じゃあ、ちぢめて早く帰らせてくれよ！！って話ですよね～～。。




ただし、お昼ご飯はゆ～～～～～っくり食べれます。ワインなんかも飲めちゃいます♪
そして、いま仮住まい中の友人宅では、、なんと！！！！！



お昼ご飯を作って待っていてくれる♪



のです！！！！！さすが、スローフードの国でしょ？（あれ？それとは違う話だっけ？？）



今日のお昼はあっさりと「スモークサーモンのサラダ」

作り方（というか、並べ方）

＊スモークサーモンをお皿に並べる。

＊レモンをスモークサーモンの上に搾る。

＊ルッコラを上からドサッとかける。


やばいでしょ？簡単なのにめっちゃおいしいのよ～～ん。
どれくらい美味しいかと言うと、美味しかったから写真撮らずに食べちゃって、これは次の日に作ってもらったヤツ♪毎日食べても飽きません！！



美味しいクルミパンを買って来たので、それとタレッジョというチーズでブルスケッタにしました♪これなんてもう

スモークサーモンとルッコラ。最高の組み合わせでした～～！！