みきママさんで紹介してた
台湾カステラ作ってみました〜
思ってたより高さが出なかったな〜
台湾カステラ今回2回目の挑戦なんだけど、
1回目は膨らまなすぎて酷すぎた〜
↓↓↓
ショボボボ〜ン
ナンジャコリャー!!
パグの額かな??
でも食べてみると味は美味しかったw
生カステラよりな感じ
ちなみに生カステラも何回か挑戦してるけど、全て失敗
↑そして今までで一番生カステラに近い感じ
カステラって、難しい〜
2 回目は、1回目に比べたら月とスッポンですわ↓↓
パグの額じゃないよーー
カンドー!!
ふるふる感は無かったけど、
手でちぎるとシュワシュワシュワ〜
って音がなってました

実はちょっと、、、いや、かなり??
冷蔵庫に入れてはいたんだけど、小麦粉が古くて、、、
それも膨らみが浅い原因かな??って、
また新しい小麦粉買ったら挑戦しよう
台湾カステラは材料少ないけど、作る工程にコツがあって、無知で作るのは難易度高いと思います〜
1回目は、COOKPAD参考にしたけど、イマイチ分からず、パグの額になりました〜(泣)
ググっても膨らまない〜って声が多いし
私も工程が全然なってかった〜
みきママさんのは動画で見れるからわかりやすいです
オススメー
またリベンジしまーす
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今週のお花💐
今週も可愛いぞコノヤロー





