今、この暑さの中 気になっているのは、
家族の健康です。
あついし、現場続くし
カンタンなのでいいよ！って、。
それはダメ👎👎。
カンタンに身体に良いもの食べさせたいな！
ママも食べたいし！。
で、お休みなので、
自然食 みそ玉のお教室へ
これまで、動画とか、本とかの自己流でしたが、
なんとなくキチンと習ってみたくて、
行くことにしました。
まず、
おみそを、はかって、すり鉢でスリスリ。
お稽古たのし〜。
乾燥のおいもは、さきに入れます。
余っても大丈夫ですよ。って、
先生言われたけど、余りすぎか。
今回は、基本のパターン。
アレンジは、お好みで。色々出来そうです。
お味噌は、2種類のブレンド。
つぎは、お味噌作りも、挑戦予定。
12g計って、丸めて、とめます。
やり出すとまじカンタン。楽しい😊。
計るのは、
まじ大事だと思いました。いつも、
いい加減にやってるので。笑
残りのお味噌で、お味噌汁の味見もかねて、
自然食のランチ。
自家製野菜の糠漬、茄子のあえもの。
プリンとうふ。
ご飯は、玄米蒸したこだわりご飯。
デザートは、自家製ヨーグルトのジェラートだったけど、写真撮りわすれたー。
10こ
作りました。
持ち帰り冷凍庫へ。あっさりして
美味しい。自然食だよねー。
ぜひぜひ、子供たちに、作って持たせてたくて。
(現在親子喧嘩祭り中ですが、)
ジップロックで、保存できるし。
お弁当にも、良いなって、思ってて。
楽しい時間をありがとうございました。
終わって、
暑い🥵けど、
なかなか行けない🍇ハウスへ。
ここ、数年毎年通ってます。
農園直売で、ホント美味しい。
2房セットは、弟に送り、
お家は、家庭用、節約！節約！
だけど味は変わらないのよー。
パパと、2人だし。
ウダウダ食べるには、充分です。
止まらなくなるくらい美味しいから。
帰り道に、また玉子屋さんに寄って、
タマゴかけご飯のタマゴゲット。
身体によくて、美味しくて、
それが、一番ですよねー。
