丹下 恵実さん撮影のお写真とともに
新春を寿ぐ会〜美の極み〜の一瞬一瞬を
味わいください。
その壱
心とからだを癒す食養
時 己亥・月暦元旦 (平成参〇年弐月五日)
於 名古屋市・ピタゴラスイーツ
新春の食彩お献立
・箸 付
柿の白和え ひじき南瓜寄せ
・前 菜
日の出みかん
蕗天麩羅 蕗味噌
独活金平
百合根煮凝り
蕪津軽和え
紅白柿なます
松葉銀杏
美しい味。
と書いて『美味しい』
美とは、
真や善とならび
人間のあこがれてやまぬ価値の一つ
参加者の方の
・煮 物
揚げ里芋餡かけ
里芋 粟麩 大豆たんぱく
つづく、、、。