土曜日は地元宗像の納涼花火大会
台風の影響でフェスは中止になっちゃったけど、小雨になって花火大会は開催
出産で長女を花火大会に連れてってあげれてなかったので行けてよかったです
日曜日はふれあい動物園からの～
放生会
晴天の後押しか、人が多い多い…
でも久々行けてよかったです
ということで、
金曜日に作ったハンバーグのお話！
これなーんだ？！
お肉の節約
いまお野菜がめちゃくちゃ高いですよね
でもなぜかキノコ類は安い！笑
えのきも3個で100円でした
なので
ハンバーグにえのきでかさまし！！
えのきを入れることによってよりジューシーになります
さらに、
安く買えたキノコ類は冷凍します
キノコは冷凍すると旨み成分が増すそうです
解凍せず使えるので、調理の時短にもなって一石二鳥
そしてこのお隣にあるマッシュポテト！
実はコレ！
じゃがマッシュ
じゃがマッシュ
働くママの強い味方で、愛用しています
北海道産じゃがいもを乾燥させてあるそうで
お湯と混ぜればほんのりガリバタ味のマッシュポテトのできあがり！
アレンジしてポテトサラダにしたり、ポテトスープにしたり…
本当にイロイロ使えます
3パックセットなので我が家では常備して時間のない時に活躍してもらってます
ハンバーグ、サラダ、揚げ物でプチプラ金曜日のごはんはお腹いっぱい
金曜日のごはんはお腹いっぱいついでに、主人にも思ってたことぶつけてスッキリしましたーーー