長野ステイしてる時、
日頃はなんとなく 味噌汁は出汁とって
野菜きざんで
と まあ 普通につくっていたのですが、
民泊だし 朝はささっとつくれて
材料も余らせたくないから
フリーズドライの味噌汁とか
使ったところ
けっこう美味しいんじゃない
と思ったところでした
非常食として
レトルトよりも
栄養価の損失が少ない
バリエーションもあり
野菜がとれる
というのもいい と思った
ローリングストックという点でも
美味しくて栄養価が高ければ
食べる気するものね
これは、
要検討 我が家でも取り入れたいと思った
民泊のキッチン
清潔で使いやすかった
ホストのA坂さん ありがとうございました

