こんばんは🌇
夜更かし野郎です😊
休職してからよく考えることがあります。
今までどれだけ自分の身体、
自分の時間、家族との時間、大切な友との時間
を犠牲にして仕事をしていたのか…
まぁまぁの給料をもらっても
袖をも通さない洋服、
履きもしない高い靴にお金をかけて
ストレス発散して…
これって違う…ヘルシーじゃない💦
もうあんな働き方はしたくないしもうできない。
そんなことを毎日思っている今日この頃です。
あ、晩御飯のことについてなのに…
まぁいいや。😊
はい、では改めまして❣️
本日の晩御飯はこちら💁♀️
ジャーン❣️
チキンステーキ❣️
- チキンの至る部分ににフォークで穴を開ける🕳
- 塩胡椒を振る
- ニンニク🧄をスライスする
- オリーブオイルを入れて熱したフライパンにニンニクスライスを投入
- 香りが立ってきたらチキンを入れて蓋をして弱〜中火で両面焼く
- 白ワインを少し入れて🤏フランベ
- 醤油を少しまわしかけてちょいと焦がす
- 完成❣️
後はサラダ🥗🥗🥗
本日は私の大好きな
かもめのイタリアン
でテイクアウト🥡してきたものに
冷蔵庫の葉っぱを追加したもの❣️❣️❣️
このかもめの彩りサラダが🥗チョー美味しいのよ❣️
ドレッシングが最高でやんす！
どーやってつくるんやろ？
- お酢
- 塩🧂
- レモン🍋
- オリーブオイル
今度こっそりシェフに👩🍳聞いてみよ👨🍳
サラダのドレッシングは
食べる前に野菜と絡ませておいた方が
絶対美味しい❣️❣️❣️
味は均一になるし野菜がまろやかになるね❣️
というわけで今夜もビール🍺が進んだのでした❣️
食事の後は普段はあまり食べませんが
いただいた抹茶のシフォンケーキ🍰🍰🍰🍰🍰
（いきつけの整骨院の院長が焼いたもの）
👆コレがサイコーにしっとりしてて美味しかった❣️
院長、ケーキ屋も開店するべきだわ❣️❣️
あ、今日ね、小学校？下手したら保育園⁉️からの
同級生と3年ぶりにかもめでランチしてきたのよー❣️
丹波弁でわちゃわちゃくっちゃべって
美味しい料理食べて、楽しかった❣️
本日も充実した楽しい時間を過ごせましたー❣️
では
皆さん、良い夢を観てね〜
ぐんない！