行きつけのお店で使用してる
塩が万能すぎる！
これ使ったオムスビとか最高だし
トマトやお刺身、焼きタケノコ
全てに合う万能塩！
美味しすぎて売ってもらえないか聞いたら
大将気前よく、この容器に
た～っぷりいれて
ただでくれた❤
沢山あった塩も
残り少なくなってしまい
同じもの作ろうとチャレンジ！
ドンっ！
完成～
右の大きなスプーンが私作！
左の小さなスプーンがお店から頂いたもの
☆作り方☆
1.白ゴマと伯方の塩を気長に炒る
約１時間位、私は炒めたんですが
まだゴマが頂いたのより白っぽい💧
まだ炒らないといけないけど
１時間でギブアップΣ(￣□￣!!
こうすることで香ばしく塩に胡麻の味が
つき、胡麻油いれてるような味に！
2.火を止め、ボールなどに炒めた塩、胡麻をいれ
同量の味の素に
塩がピンクになる位の一味
完成～！
ピリ辛で激うま！です！
山芋バターにかけたら
凄く美味しかった❤