夏野菜料理

最近は通勤途中でコーヒータイム中にMOCO´Sキッチンを見るのが日課になりつつあります

昨日はお休みだったので家のTVでみていたのですが、

「スペイン風夏野菜煮込み」を早速作ってみました



切って、軽く炒めて、30分程煮込むだけ。

簡単すぎる～

お野菜いっぱいだし、味もしっかりしていて食べごたえ充分

美味しくっておかわりしちゃいました