昨日のご飯 7月18日 晴れ一時雷雨

昨日のご飯です

*たぬきそば
*キャベツ巻き
*じゃがいものガレット

以上です！




キャベツ巻き

Candyでいつもお世話になっているnanayui☆*さんのレシピです

キャベツが久しぶりに安くなってたので、今しかない！！
と購入して早速挑戦

、、んがしかし、、
大葉を忘れたー

それでもどうしても食べたかったので強引に作ってしまいました。笑
nanayui☆*さんスミマセン

すっごく美味しかったです
冷やして食べるので、暑い夏にはもってこいですね

だんなさんも

何？ロールキャベツ？？
ん、違う。。
美味しいね

と
恐らく創作意欲を掻き立てられたようです

そして今回、大葉を忘れたため、、
味がボヤけてしまうかなぁ～
と思い、、
nanayui☆*さんおすすめのぽん酢、それとはべつに梅タルタルソースで食べてみました
今回はちょうど良いくらいでしたが、、
やっぱり忘れ物をしなければ。笑
ぽん酢で十二分に良いように思いましたよ
だんなさんは

ゴマだれも合いそうだけど。。
キャベツからどうしても水分が出るから
しっかり目の方が良いかなぁ～

なんてぶつぶつぶつぶつ。。笑

こちらもヘビロテ決定です

nanayui☆*さんどうもありがとうございました


今日はだんなさん久しぶりにお休みなので
忙しい１日になりそうです


みなさん素敵な1日をお過ごしくださーい
また更新しまぁす

昨日のご飯 7月17日 晴れ

昨日のご飯です

*なんちゃって海老天丼
*牛肉とピーマン、玉ねぎの醤油麹炒め
*人参とねぎの卵味噌汁

以上です！




なんちゃって海老天丼

Candyでいつもお世話になっている
はるさんのメニューを真似っこマーチです


ご飯の上に揚げ玉と桜えびをのせてめんつゆで、、
あら不思議、海老天丼に大変身

ん～でも盛り付けが、、
はるさんの美味しそうだったのに、、
私のはなんか残念ですね
でもでも！だんなさんも

桜えびの香りが良いなぁ～
おいしいね

と喜んでモグモグしてました

はるさんありがとうございました
ヘビロテ決定です
私は早速お昼も食べちゃいましたよ




牛肉とピーマン、玉ねぎの醤油麹炒め

お砂糖、みりん、醤油麹で味つけました
味見をしたらあまったるーくなっていたので
普通のお醤油を最後少し入れました。笑
けちぃ～



昨日はついに息子くんの歯が生え始めてきました
写メ取りたいんですが、、
なかなかお口開けてもらえないし
奇跡的に開いても、舌をベローン
難しいもんですね

これから授乳中のカミカミがあるかと思うと

ゾッ

としますが、頑張って言い聞かせていこうと思います
そしてそして、、
歯が生えてない笑顔もちょーかわゆいので(親バカ)
まだ目立たない今のうちに
今のこのスマイルをいっぱい写真に納めたいと思います


今日も楽しくお料理できますように～
また更新しまぁす

昨日のご飯 7月16日 晴れ

晴れの日が続いてます
お洗濯物もいっぱい乾いてご機嫌



昨日のご飯です

*茄子とクリームチーズの甘辛肉味噌ご飯
*カルビとズッキーニ炒め(だんなさん作)
*玉ねぎ人参、ピーマンのスープ

以上です！




茄子とクリームチーズの甘辛肉味噌ご飯

クリームチーズがそろそろ危なかったので
何かいいのはないかしら？
とCOOKPADで検索して作ってみました
定番の肉味噌がクリームチーズが入ることで
とーってもまろやかでお洒落な一皿になりました
少しパンチを足したかったので、タバスコをかけていただきましたよ
だんなさんも

これお店で賄いで作ろうかなぁ～

なんて言ってくれて
とーっても嬉しかったです



ちなみに、、
青いお皿のものは

『うにいか』

とか言うもので、祖母がお中元でいただいたものを
酒飲みのだんなさんにおつまみでお裾分けしてくれました
とっても気に入ったみたいで
一人でパクパク、、

その上にあるケーキは
昨日幼馴染みが遊びに来て持ってきてくれたもの
とーっても美味しく、たけちこはお友だちと食べてしまったので

だんなさんの一口貰えるかなぁー

なんて期待してたんですが、、

またまた一人でパクパク、、





今日も楽しくお料理できますように～
また更新しまぁす
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